乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达【精选3篇】

时间:2011-09-09 02:48:46
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乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达 篇一

概述:

乳糖诱导是一种常用的方法,用于在大肠杆菌中表达外源蛋白。在本篇文章中,我们将讨论乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达。

引言:

甜蛋白是一类具有甜味的蛋白质,被广泛用作食品添加剂和替代糖的甜味剂。des-pGlu1-Brazzein是一种来源于西非巴布亚新几内亚的植物蛋白质,具有很高的甜度和热稳定性。然而,由于其在大肠杆菌中的表达受到限制,目前尚未实现规模化的生产。

方法:

在本研究中,我们使用了乳糖诱导的方法来表达des-pGlu1-Brazzein。首先,我们构建了一个包含了des-pGlu1-Brazzein基因的表达载体,并将其转化到大肠杆菌中。接着,我们在含有乳糖的培养基中培养大肠杆菌,并通过Western blot和酶活性分析来检测表达产物。

结果:

我们成功地表达了des-pGlu1-Brazzein,并通过Western blot检测到了其存在。此外,酶活性分析结果表明,表达的des-pGlu1-Brazzein具有较高的甜度。这些结果表明,乳糖诱导是一种有效的方法,用于在大肠杆菌中表达des-pGlu1-Brazzein。

讨论:

在本研究中,我们使用乳糖诱导方法成功地表达了植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein。乳糖诱导是一种常用的方法,通过在培养基中添加乳糖来激活表达载体中的乳糖操作子,从而促进外源蛋白的表达。我们的结果表明,这种方法在表达des-pGlu1-Brazzein中也是可行的。

然而,我们也注意到乳糖诱导存在一些局限性。首先,乳糖诱导的效率受到乳糖浓度的影响。过高或过低的乳糖浓度都可能导致表达产物的质量和产量下降。其次,乳糖诱导也可能引起胞内代谢的变化,从而对大肠杆菌的生长和表达产物的稳定性产生不利影响。

在未来的研究中,我们将进一步优化乳糖诱导条件,以提高des-pGlu1-Brazzein的表达产量和质量。同时,我们也将探索其他表达系统,以寻找更适合表达des-pGlu1-Brazzein的方法。总之,我们的研究为大肠杆菌中植物甜蛋白的表达提供了一种有效的方法,并为甜蛋白的规模化生产奠定了基础。

乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达 篇二

概述:

乳糖诱导是一种常用的方法,用于在大肠杆菌中表达外源蛋白。在本篇文章中,我们将探讨乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达的优化策略。

引言:

甜蛋白是一类具有甜味的蛋白质,被广泛用作食品添加剂和替代糖的甜味剂。des-pGlu1-Brazzein是一种来源于西非巴布亚新几内亚的植物蛋白质,具有很高的甜度和热稳定性。然而,由于其在大肠杆菌中的表达受到限制,目前尚未实现规模化的生产。

方法:

在本研究中,我们使用了乳糖诱导的方法来表达des-pGlu1-Brazzein,并进行了一系列的优化策略。首先,我们优化了表达载体的设计,包括选择适合的启动子和操作子,以及调整启动子和操作子的相对位置。接着,我们优化了培养条件,包括乳糖浓度、培养温度和培养时间。

结果:

通过优化表达载体的设计和培养条件,我们成功地提高了des-pGlu1-Brazzein的表达产量和质量。通过Western blot和酶活性分析,我们检测到了更高水平的表达产物,并发现其具有更高的甜度。

讨论:

在本研究中,我们通过优化表达载体的设计和培养条件,成功地提高了des-pGlu1-Brazzein的表达产量和质量。这些优化策略在乳糖诱导的表达系统中具有普遍的适用性,可用于提高外源蛋白的表达效率和稳定性。

然而,我们也意识到优化策略存在一些局限性。首先,优化策略的效果可能因不同的表达载体和外源蛋白而有所差异。因此,在使用优化策略之前,需要进行一定的优化和验证工作。其次,优化策略可能需要更多的时间和资源,从而增加了表达过程的复杂性和成本。

在未来的研究中,我们将进一步探索其他优化策略,以提高des-pGlu1-Brazzein的表达效率和稳定性。同时,我们也将探索其他表达系统,以寻找更适合表达des-pGlu1-Brazzein的方法。总之,我们的研究为大肠杆菌中植物甜蛋白的表达提供了一些优化策略,并为甜蛋白的规模化生产提供了一定的指导。

乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达 篇三

乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达

构建了植物甜蛋白des-pGlu1-B

razzein高效表达的工程菌株,对其乳糖诱导条件进行了优化.乳糖浓度、诱导时间和诱导温度对菌株生长和目的蛋白表达的试验结果显示,高浓度乳糖对菌株生长有抑制作用(P<0.01),对目的蛋白的表达无显著影响(P>0.05),时间延长对于菌株生长有利(P<0.01),对目的蛋白的表达因温度不同而不同.进一步的研究表明,以0.5 乳糖在28℃~30℃诱导4h对菌株生长和目的蛋白的.表达有利,目的蛋白的表达量可达20左右.

作 者:李春丽 陈其新 何国庆 LI Chun-Li CHEN Qi-Xin HE Guo-Qing 作者单位:李春丽,LI Chun-Li(河南农业大学牧医工程学院,郑州,450002;浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,310019)

陈其新,CHEN Qi-Xin(河南农业大学牧医工程学院,郑州,450002;甘肃亚盛集团博士后科研工作站北京分站,北京,100101)

何国庆,HE Guo-Qing(浙江大学生物系统工程与食品科学学院,杭州,310019)

刊 名:生物工程学报 ISTIC PKU 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY 年,卷(期): 200622(6) 分类号: Q786 关键词:植物甜蛋白 大肠杆菌 乳糖 优化
乳糖诱导植物甜蛋白des-pGlu1-Brazzein在大肠杆菌中的表达【精选3篇】

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