中秋节做月饼的作文(6篇)

时间:2011-02-02 07:14:43
染雾
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中秋节做月饼的作文 篇一:传统与创新的结合

中秋节是我国的传统节日之一,人们会在这一天赏月、品尝月饼,而做月饼则成为了中秋节的一个重要环节。在这个特殊的日子里,我和家人一起动手制作了传统的月饼,体验到了传统与创新的结合。

早上,我和妈妈一起去市场购买制作月饼的原料。市场上琳琅满目的食材使我目不暇接,各种豆沙、莲蓉、果仁等馅料让我感到眼花缭乱。为了增加创新的元素,我们还买了一些新颖的馅料,如巧克力、芋头等。回到家后,我和妈妈先是一起准备月饼皮的材料,将面粉、油、糖和水混合搅拌,然后搓成团。接着,我们将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片,再将馅料包入其中,用心的方式将月饼塑造成各种形状。

制作月饼是一项需要耐心和技巧的工作。我和妈妈一起探讨着如何包馅、如何创造出不同的花纹和形状。我们尝试了擦花、刻花、印花等不同的做法,使每一个月饼都变得独一无二。在制作的过程中,我学会了如何掌握面团的柔韧性,如何将馅料包裹得紧实而不漏出来。这些技巧的掌握,让我对食物的制作有了更深的理解。

当我们的劳动成果终于在烤箱中变成金黄色的月饼时,一股香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口,饼皮的酥脆和馅料的香甜交融在一起,让我感到十分满足。与家人一起分享这个由我们亲手制作的月饼,更加增添了节日的喜庆氛围。

通过制作月饼,我不仅学会了传统的制作方法,还在其中加入了创新的元素。这让我明白了传统与创新可以和谐共存,互相补充。中秋节制作月饼的过程,不仅是一种传统的延续,也是培养动手能力和创新思维的一种方式。我相信,在今后的生活中,我会继续用这种方式来传承和发展中华传统文化。

中秋节做月饼的作文 篇二:中秋传统美食的制作

中秋节是我国的传统节日之一,人们在这一天会赏月、赏月饼,而月饼则是中秋节的传统美食之一。在这个特殊的节日里,我和家人一起动手制作了中秋节的传统美食——月饼。

早上,我和妈妈一起去市场买制作月饼的原料。市场上琳琅满目的食材使我目不暇接,各种豆沙、莲蓉、果仁等馅料让我感到眼花缭乱。为了增加创新的元素,我们还买了一些新颖的馅料,如巧克力、芋头等。回到家里,我和妈妈先是一起准备月饼皮的材料,将面粉、油、糖和水混合搅拌,然后搓成团。接着,我们将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片,再将馅料包入其中,用心的方式将月饼塑造成各种形状。

制作月饼是一项需要耐心和技巧的工作。我和妈妈一起探讨着如何包馅、如何创造出不同的花纹和形状。我们尝试了擦花、刻花、印花等不同的做法,使每一个月饼都变得独一无二。在制作的过程中,我学会了如何掌握面团的柔韧性,如何将馅料包裹得紧实而不漏出来。这些技巧的掌握,让我对食物的制作有了更深的理解。

当我们的劳动成果终于在烤箱中变成金黄色的月饼时,一股香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口,饼皮的酥脆和馅料的香甜交融在一起,让我感到十分满足。与家人一起分享这个由我们亲手制作的月饼,更加增添了节日的喜庆氛围。

通过制作月饼,我不仅学会了传统的制作方法,还在其中加入了创新的元素。这让我明白了传统与创新可以和谐共存,互相补充。中秋节制作月饼的过程,不仅是一种传统的延续,也是培养动手能力和创新思维的一种方式。我相信,在今后的生活中,我会继续用这种方式来传承和发展中华传统文化。

中秋节做月饼的作文 篇三

  又到了中秋佳节,吃着爸爸带回来的包装精美的月饼,我总觉得缺了点什么。正在这时,妈妈的手机响了,原来是黄老师邀我去做月饼。我听了高兴得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,来到了做月饼的地方。进了小店,一股浓浓的奶香味扑鼻而来。店内简朴的装修给人一种清爽的感觉。

  洗完手后,小店的阿姨便开始揉面了,我本以为做月饼的面粉是黄色的,使我感到意外的是,做月饼的面粉竟是白色的。令我更惊讶的是,阿姨说这种月饼做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,还有这样的月饼?好奇的我有点迫不及待了,真想快点大显身手。

  面揉好了,按照阿姨的指导,我们先把月饼揉成20克左右的小圆球,再把它压扁,抹上一点熟糯米粉,放入馅,然后像包包子一样把馅包在里面,再抹上一层糯米粉,放入模具中。不一会儿我就做出了一只栩栩如生、活灵活现的“小熊”。又过了一会儿,“小鱼”、“小星星”也在我手里相继出世了。好了,现在要涂颜色了。我虽然小心翼翼地涂着,但小熊最后还是变成了大花脸。唉,真可惜!

  看着晶莹似雪的月饼,我都有点舍不得吃了。轻轻咬上一口,一股凉丝丝的感觉流遍全身,香甜的味道没齿难忘。真是太美味了!它虽然和传统月饼的做法截然不同,但在我看来更有情趣。

  看着自己动手做的月饼,我兴奋不已;吃着自己做的月饼,也别有一番滋味在心头。

中秋节做月饼的作文 篇四

  八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。这不,月饼就是我最喜爱的美食之一。

  关于月饼还有这样一段故事,话说元末统治者残暴迂腐,朱元璋听从刘伯温的建议,将写有八月十五夜起义的纸条加到饼子中。于是起义大军如星星之火呈燎原之势攻下了元都。获胜后朱元璋把饼子当做糕点赏赐给文武群臣,便留下了八月十五吃月饼的习俗。

  月饼不仅有一段神奇传说,而且以香,甜,酥闻名于世哩!月饼的外形大多都是金黄的圆形,象征着一家团团圆圆。掰开月饼,那股浓郁的香味便沁入你的心田,令你垂涎三尺。月饼的种类繁多,有高亮山楂味的,有五仁红糖味的,还有牛奶绿茶味的………当你望着香味可口的月饼,真愁一口吞不下。月饼又酥又甜,油而不腻,入口即化,口齿留香。

  中秋前一天,我去当奶奶的小工,学习制作中秋月饼。先把手窝成半圆,把饼子放入手中揉圆形,再用面板把面压扁,放在手中擀成碗形,放进馅料,手不停转动,然后放到专用的模具中,放入烤箱烤40分钟,月饼便出炉了。

  看着中秋晚会,望着中秋之月,品着中秋月饼,我不禁想到张九龄的海上升明月,天涯共此时的迷人景象,想到李白的床前明月光,疑是地上霜的思乡之情,想到苏轼但愿人长久,千里共婵娟的美好祝愿。

  是呀,小小的月饼中,不仅包着的是馅料,还包着的是家庭的团圆,包着的是亲人的祝福,包着的是海外侨胞对故乡的思念!

中秋节做月饼的作文 篇五

  一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的,别有一番风味。

  早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!

  晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!

中秋节做月饼的作文 篇六

  中秋节,是个团圆的日子,是个美好的日子,更是个吃月饼的日子。这天,在老师的带领下,我们在学校做了一次月饼。

  第二节课还没开始,同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师,却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。

  上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字:怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸,上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。

  到了活动教室,一些都已经为我们准备好了,我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子,桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已经配好只等我们和了。

  只有一双筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能强行把他们揉在一起。接下来,要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子,揉着揉着就散架了,幸好后来一个老师前来帮忙,我们才得以完成这一步。然后,就是把每份都揉成团了。这很简单,揉完之后,我小心翼翼地捏起他们,好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁,放馅,捏紧,团成团,放到模具里,压扁,摁出来,一个个可爱的月饼就做好了!

  这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力,还丰富了同学们的课余生活。

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