量贩ktv卫生管理制度(最新6篇)

时间:2017-05-02 02:13:24
染雾
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量贩ktv卫生管理制度 篇一

量贩ktv卫生管理制度在现代社会中扮演着至关重要的角色。随着人们对休闲娱乐的需求不断增加,ktv行业迅速发展,但同时也面临着卫生管理方面的挑战。为了确保ktv环境的卫生和卫生管理的有效实施,制定一套科学合理的卫生管理制度是至关重要的。

首先,量贩ktv卫生管理制度需要明确各项卫生管理的责任。每个员工都应明确自己在卫生管理中的职责和义务,包括保持环境清洁、消毒设备和用具、管理垃圾、控制噪音等。此外,还需要明确卫生管理的责任部门,建立健全的卫生管理机构和人员配备,确保卫生管理工作能够有序进行。

其次,卫生管理制度需要规范ktv环境的卫生要求。这包括定期进行全面清洁和消毒,特别是公共区域、包厢、餐厅等重点区域。卫生管理制度还应规定员工的个人卫生要求,包括穿戴工作服、戴口罩、勤洗手等。此外,还需要制定符合卫生要求的设施设备标准,确保设施设备的卫生安全。

第三,卫生管理制度需要建立健全的卫生监控机制。这包括建立卫生检查和评估制度,定期对ktv环境进行检查和评估,及时发现和解决卫生问题。同时,还需要建立卫生事件和事故报告制度,及时上报和处理卫生事件和事故,以便对问题进行追踪和整改。此外,卫生管理制度还需要建立健全的卫生培训机制,提高员工的卫生意识和卫生管理能力。

最后,卫生管理制度需要加强卫生宣传教育。通过宣传教育活动,提高公众对ktv卫生管理的重视和认识,增强公众的卫生意识和自我保护能力。同时,还需要加强与相关部门和行业协会的合作,共同推动ktv卫生管理的标准化和规范化。

综上所述,量贩ktv卫生管理制度对于确保ktv环境的卫生和卫生管理的有效实施至关重要。通过明确责任、规范要求、建立监控机制和加强宣传教育等措施,可以有效推动ktv卫生管理工作的顺利进行,提升ktv行业的服务质量和公众满意度。

量贩ktv卫生管理制度 篇二

量贩ktv卫生管理制度是为了确保ktv环境的卫生和卫生管理的有效实施而制定的一套科学合理的规范。卫生管理制度不仅能够提升ktv行业的服务质量和公众满意度,还能够保护员工和消费者的健康安全。

首先,卫生管理制度需要明确各项卫生管理的责任和义务。每个员工都应明确自己在卫生管理中的职责,包括保持环境清洁、消毒设备和用具、管理垃圾等。此外,还需要明确卫生管理的责任部门,建立健全的卫生管理机构和人员配备,确保卫生管理工作能够有序进行。

其次,卫生管理制度需要规范ktv环境的卫生要求。这包括定期进行全面清洁和消毒,特别是公共区域、包厢、餐厅等重点区域。卫生管理制度还应规定员工的个人卫生要求,包括穿戴工作服、戴口罩、勤洗手等。此外,还需要制定符合卫生要求的设施设备标准,确保设施设备的卫生安全。

第三,卫生管理制度需要建立健全的卫生监控机制。这包括建立卫生检查和评估制度,定期对ktv环境进行检查和评估,及时发现和解决卫生问题。同时,还需要建立卫生事件和事故报告制度,及时上报和处理卫生事件和事故,以便对问题进行追踪和整改。此外,卫生管理制度还需要建立健全的卫生培训机制,提高员工的卫生意识和卫生管理能力。

最后,卫生管理制度需要加强卫生宣传教育。通过宣传教育活动,提高公众对ktv卫生管理的重视和认识,增强公众的卫生意识和自我保护能力。同时,还需要加强与相关部门和行业协会的合作,共同推动ktv卫生管理的标准化和规范化。

综上所述,量贩ktv卫生管理制度对于确保ktv环境的卫生和卫生管理的有效实施至关重要。通过明确责任、规范要求、建立监控机制和加强宣传教育等措施,可以有效推动ktv卫生管理工作的顺利进行,提升ktv行业的服务质量和公众满意度,保护员工和消费者的健康安全。

量贩ktv卫生管理制度 篇三

  1、服从领导、团结同事、尊重宾客。

  2、熟练使用礼貌用语、良好的语言表达能力。

  3、遇见客人及上司主动问好。

  4、言行举止得体大方,为人处事有礼有节。

  5、工作时间应保持良好的精神面貌。

  6、反应灵活,具备超强的应变能力。

  7、品行端正、好学上进、吃苦耐劳、积极主动。

  8、养成良好的勤俭、节约的良好习惯;为公司做好开源节流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的规章制度,服从上级的各项工作安排。

  11、熟知公司的各项消费政策、房间具体位置及风格。

  12、熟知公司各项出品、品名、口味、价格、饮(食)用法及服务方式。

  13、熟知常规事件及应急事件的处理方法和程序。

  14、熟练掌握灯光、电脑音响及简单故障为处理。

  15、拾金不昧、拾遗上报。

量贩ktv卫生管理制度 篇四

  1、上下班不在规定时间内打卡,上下班不走规定的员工通道者扣罚10元;

  2、上下班或上司及有关部门召集时间无故迟到、早退、缺席者扣罚10元;

  3、工号、制服不整洁、皮鞋不光亮、佩带手饰每项扣罚10元;

  4、男员工留奇异长发,女员工留长指甲或涂深色指甲油者扣罚10元;

  5、准备工作不充分者扣罚10元;

  6、在营业厅内随地吐痰、丢杂物者扣罚10元;

  7、站姿、行走不符合规范,在营业场地搭肩拉手或横排行走或同客人抢道者扣罚10元;

  8、在营业场地哼歌曲、吹口哨、高声喧哗、谈笑、奔跑、聚众闲谈、唱歌、会客、嚼口香糖者扣罚10元;

  9、不清楚老客姓名及服务中不以客人贵姓尊称客人者扣罚10元;

  10、不熟悉包厢房号者扣罚10元;

  11、将客人带错房间者扣罚20元,同时承担由过失造成的一切损失;

  12、进入房间未敲门者扣罚20元;

  13、不注意房卡的填写规范及私自涂改房卡扣罚20元;

  14、工作中不使用礼貌用语者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

  15、工作散漫,粗心大意者一次扣罚10元,二次扣罚30元;

  16、对客人评头论足,指手划脚者一次扣罚20元;

  17、员工不得擅换班次扣罚20元;

  18、饭堂以外的地方进食,或吃宵夜超过时间,不按班次提前吃夜宵者扣罚10元;在房内吃罚30元、

  19、未交工作报告,工作报告内容不详尽者扣罚10元;

  20、下班时未作交接工作,私自下班者按早退处理并扣罚10元;

  21、未准时到指定地点站位,客到前私自休息和擅自离岗、串岗扣罚20元;

  22、进公司未将手机开震动,扣罚20元;

  23、见到客人不主动打招呼,对客人视而不理,表情冷漠扣罚20元;

  24、对上司不礼貌,见到上司未称呼其职称,不服从上司的工作安排扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

  25、工作前饮酒,带有醉态上班扣罚50元,情节严重做停岗处理严重者解雇处理;

  26、上班时间饮水不得食用冰粒及柠檬及公司杯具扣罚20元;

  27、工作平淡、碌碌无为、无竞争求胜意识、不听劝解和不思进取者扣罚50元,并签警告书,严重者解雇处理;

  28、工作不主动、不协调、相互推卸责任和指责、造成工作混乱、管理困难或失效,办事不速者

  30、压制合理化建议,损害员工积极性,阻碍上下级沟通的行为扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

  31、对下属不良行为不及时批评指正或纵容放任,好坏不分,奖罚不明扣罚100元并签警告书,严重者解雇处理;

  32、托他人或代他人打卡者扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  33、不求进取、不参加公司或部门组织的培训、纪律散漫、考核成绩不合格扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  34、对违章情况不及时和不如实上报徇私包庇扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  35、员工不得带现金上岗扣罚50元,情节严重解雇处理;

  36、员工更衣柜不能存放公司物品违者扣罚50元,严重者解雇处理;

  37、严禁在工作现场吸烟扣罚50元并签警告书,严重者解雇处理;

  38、在公司内吵架三次和斗殴一次者,无论谁对谁错,或在公司内恐吓、威胁危害宾客及同事将立即开除;

  39、请病假需要持有区级医院以上的病历卡,请假条及医疗费用单三证齐备方可生效;事假需提前一天申请以书面行式抵交到部门经理,两天以上需交到总办批准;旷工一天扣三天,两天扣六天,连续旷工达三天或一个月内累计旷工2次者将立即开除;

  40、有意破坏公物或客人物品者将立即开除,同时承担由过失造成的一切损失将立即开除;

  41、工作时间服食物者将立即开除;

  42、行为不端、作风不轨、丧失人格、店格和国格,将犯罪分子带进营业场所作案者将立即开除;

  43、偷营业场所客人及同事财物者将立即开除;

  44、制造谣言,恶意中伤公司或员工者,扣罚100元并签警告书,严重者将立即开除

量贩ktv卫生管理制度 篇五

  一、电器

  1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

  2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,电脑不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:

  开机:

  I先开主机后开显示屏待显示正常。

  Ⅱ:打开功放,接好话筒。

  Ⅲ:打开电视,设置频道。

  关机:

  I:关闭话筒及功放。

  Ⅱ:关闭功放,切断电源。

  Ⅲ:关闭电视。

  3、风机、空调工作是否正常,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

  二、物品摆设

  (一)、取桌面1/3的中间部位放置:

  1、酒水单:图案及酒水单的字体正面客人;

  2、话筒:麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;

  3、烟灰缸:取位于桌端的2/3处两侧。

  4、骰盅:骰口朝上。

  5、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

  6、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;内放1/3水。

  (二)、沙发及装饰物的标准摆放:

  1、将垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

  2、视沙发的长短将垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

  3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外。

  卫生标准

  一、室内清洁

  1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无尘、无水渍;

  2、墙、地角线、壁面、壁画、门、电器表面无尘;

  3、室内无异味,沙发底下无秽物;

  4、烟缸、花瓶无尘、无水渍,墙饰物无倾斜、无尘;

  5、垃圾筒内无秽物及表面无尘。

  二、室外清洁

  走廊无异物,装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;无异味。

量贩ktv卫生管理制度 篇六

  一、电器

  1、灯具是否完好,营业前打开镶边灯,其它灯光关闭,保持室内灯光柔和,营业中打开射灯,要求对准茶几,当客人离开后立即恢复待业状态,进行卫生清扫,完毕后关闭所有灯具。

  2、电视图像是否清晰,频道设置是否正常,功放、音箱是否正常,无杂音、电流声音等,试音是否正常,检查完毕确认正常后,除VOD设备(电脑)不作关闭外,其它设备立即关闭,其操作程序为:开机:

  I:打开VOD系统(先开主机后开显示屏)待显示正常。

  Ⅱ:打开功放,接好话筒。

  Ⅲ:打开电视,设置频道。

  关机:

  I:关闭话筒及功放。

  Ⅱ:VOD系统(同上)切断电源。

  Ⅲ:关闭电视。

  3、风机、空调工作是否正常,营业前将空调调节至H档,打开风机保持室内空气清新,在客人房内约二小时后适当调节至M、L档,保持恒温即可,当客人离开后立即关闭空调、电脑、电视、功放、风机等,将物品按规定摆放整齐,将门打开通风。

  二、物品摆设

  (一)、取桌面1/3的中间部位放置杯具,成倒立三角状,具体操作依次如下:

  1、纸巾盒、酒水单:纸巾盒的动物图案及酒水单的字体正面客人,且酒水单打开立于纸巾盒上;

  2、古典杯:排成横向一字,杯口朝下并附有杯垫或口布;

  3、红酒杯:作三、二、一状三角形摆放并附有杯垫或口布,杯口朝下;

  4、八角烛台:放置倒立三角形的顶端部位;

  5、牙签盒:以台面中心右侧为准;

  6、骰盅:置于纸巾盒下方并列摆放,骰口朝上。

  7、烟灰缸:取位于第一排红酒杯端同桌端的2/3处两侧。

  8、话筒:分别置于烛台及第一支红酒杯同桌面两端的1/2处,麦头对外,话筒线应错开放置,其多余的长度应有规则的圈于电脑柜的最近处;

  9、点歌器:放置于背投或机柜的中间位置,便于递交给客人;

  10、垃圾筒:正对于纸巾盒的桌下方;

  11、热水壶:置于垃圾筒同桌面两端的下方1/2。

  (二)、机柜内物品的摆放:

  1、 净仓:将备用杯具、牙签等物品置于一柜;

  2、 备仓:将空气清新剂、垃圾袋、蜡烛、骰盅、擦布、开瓶器、笔、三联单、打火机置内。

  (三)、沙发及装饰物的标准摆放:

  1、将x垫四周拉直,中间用双手掌心下压向两边扩散,力求棉絮均匀;

  2、视沙发的长短将x垫均匀的呈倒立状放置,拉链口处朝内,不能有折皱现象;

  3、衣架需求:放置最贴近墙角处,挂钩对外,并接上电源。

  (四)、电视柜及电脑柜的摆放:

  1、电视柜放置于墙面有背景图案的中心位置;

  2、电脑柜放于电视柜右侧,贴于墙面背门处(根据包厢实际空间进行调整);

  3、 电视机、电脑等电线无牵拉现象。

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