酒店节流工作方案范文【优质6篇】

时间:2016-08-07 09:35:16
染雾
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酒店节流工作方案范文 篇一

节流是指在不影响服务质量和顾客满意度的前提下,通过合理管理资源和消耗,减少浪费,从而降低成本。对于酒店业来说,节流不仅可以提升经营效益,还能保护环境,实现可持续发展。下面是一个酒店节流工作方案的范文,供参考。

一、节约用水

1. 安装节水器:在所有的水龙头、淋浴头和厕所上安装节水器,以减少用水量。同时,及时修复漏水问题,避免不必要的浪费。

2. 提倡客人节约用水:在客房和公共区域设置提示标语,鼓励客人节约用水。并提供可重复使用的水杯和水瓶,减少塑料瓶的使用。

3. 优化洗涤流程:合理控制洗涤衣物的水量和洗涤剂用量,避免浪费。

二、节约用电

1. 安装节能灯具:将传统的白炽灯和荧光灯替换为LED灯,降低能耗。同时,合理安排照明时间,避免不必要的亮灯。

2. 定期清洁设备:保持空调、冰箱等设备的清洁,减少能源的消耗。另外,合理调整设备的温度和功率,避免过度耗电。

3. 鼓励客人节约用电:在客房和公共区域设置提示标语,鼓励客人节约用电。并提供插座和充电设备的使用说明,以避免不必要的能源浪费。

三、节约用纸

1. 使用电子文档:尽量使用电子邮件、电子合同等电子文档,减少纸质文件的使用。对于必须使用纸质文件的情况,尽量使用双面打印,节约用纸。

2. 优化酒店宣传材料:减少宣传材料的使用量,提倡电子宣传和线上预定。如果必须使用纸质宣传材料,选择环保纸张,减少对环境的影响。

四、合理采购和管理

1. 优化库存管理:合理评估需求,避免过度采购和库存积压。及时处理过期和损坏的物品,避免资源的浪费。

2. 选择环保产品:在采购物品时,优先选择环保产品,如使用可回收的酒店用品、环保清洁剂等。

3. 灵活运用员工资源:合理安排员工的工作任务和工作时间,避免人力资源的浪费。

以上是一个酒店节流工作方案的范文,可以根据具体酒店的情况进行调整和完善。通过节流工作,酒店可以降低成本,提升竞争力,同时也对环境负责,实现可持续发展。

酒店节流工作方案范文 篇二

随着环保意识的增强和资源的日益紧缺,酒店节流成为了一项重要的工作。节流既可以帮助酒店降低成本,提升盈利能力,又可以保护环境,实现可持续发展。下面是一个具体的酒店节流工作方案范文,供参考。

一、节约用水

1. 安装节水设备:在酒店的浴室和公共区域的水龙头上安装节水器,减少用水量。同时,修复漏水问题,避免不必要的浪费。

2. 提倡客人节约用水:在客房和公共区域设置提示标语,鼓励客人节约用水。并提供可重复使用的水杯和水瓶,减少塑料瓶的使用。

3. 优化洗涤流程:合理控制洗涤衣物的水量和洗涤剂用量,避免浪费。

二、节约用电

1. 安装节能灯具:将传统的白炽灯和荧光灯替换为LED灯,降低能耗。同时,合理安排照明时间,避免不必要的亮灯。

2. 定期清洁设备:保持空调、冰箱等设备的清洁,减少能源的消耗。另外,合理调整设备的温度和功率,避免过度耗电。

3. 鼓励客人节约用电:在客房和公共区域设置提示标语,鼓励客人节约用电。并提供插座和充电设备的使用说明,以避免不必要的能源浪费。

三、节约用纸

1. 使用电子文档:尽量使用电子邮件、电子合同等电子文档,减少纸质文件的使用。对于必须使用纸质文件的情况,尽量使用双面打印,节约用纸。

2. 优化酒店宣传材料:减少宣传材料的使用量,提倡电子宣传和线上预定。如果必须使用纸质宣传材料,选择环保纸张,减少对环境的影响。

四、合理采购和管理

1. 优化库存管理:合理评估需求,避免过度采购和库存积压。及时处理过期和损坏的物品,避免资源的浪费。

2. 选择环保产品:在采购物品时,优先选择环保产品,如使用可回收的酒店用品、环保清洁剂等。

3. 灵活运用员工资源:合理安排员工的工作任务和工作时间,避免人力资源的浪费。

通过实施以上酒店节流工作方案,酒店可以降低成本,提升竞争力,同时也对环境负责,实现可持续发展。

酒店节流工作方案范文 篇三

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

酒店节流工作方案范文 篇四

在20xx年末,国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

一、活动目的

通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动内容

(一)大堂内活动

1、活动时间:

20xx年12月24日至12月26日

(1)节日颂歌

酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。

24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。

演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。

(2)圣诞派送

圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。

圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉

时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。

24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。

24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。

26日晚15:00三层界江堂派送礼品。

(3)圣诞销售

在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,

餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

(4)圣诞募捐

在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。

要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。

许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。

(二)酒店大型主题活动

第一乐章激情舞动平安夜

12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。

1、活动时间

20xx年12月24日17:00-21:00

2、活动内容

界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。

活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。

3、活动地点:界江堂

门票:成人98元—128元/位儿童48元/位

工程部负责在界江堂休息厅入口处设置米身高线。

餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。

用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童米以下48元/位。

流程安排:

16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)

服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。

17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。

18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。

18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。

18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员

18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵

18:15-18:25群口快板界江颂工程部

18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)

18:35-18:45互动游戏

18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭

18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、xxx玉、许洪波

18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部

19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工

19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏

19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友

20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏

20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林

20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)

20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友

20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平

20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏

21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平

21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人

21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影

注:节目未定节目时间会有所调整。

奖品:

一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)

三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)

四等奖:洗浴中心浴卷10张(4名)

注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。

2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。

3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)

4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。

制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。

餐饮包房活动

活动时间:12月24日—26日17:30—22:00

活动方案:

晚包房实行买断消费,普通包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。

定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。

凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。、

注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。

包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。

酒店节流工作方案范文 篇五

一、活动背景

“邵阳酒庄”是金六福酒业推出的白酒新品牌,3月15日在漯河地区上市。上市之后销售量提升缓慢,主要问题是缺乏品牌知名度,消费者首次购买率不高,对产品缺乏认知。前期在漯河部分中高档酒店搞了免费品尝活动,但由于影响范围有限,效果平平。

为了能在短期内尽快提高“邵阳酒庄”知名度,增进消费者对“邵阳酒庄”的印象和记忆,以品牌带动销售,现制订本活动方案。主要是借助5月8日“母亲节”这一事件,以“邵阳酒庄”名义传播“母亲节”概念,提醒漯河目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,使“邵阳酒庄”深入目标消费者情感深处,从而起到提高品牌知名度,增加指名购买率的营销目标。

二、活动目标

(一)提高“邵阳酒庄”在漯河地区的品牌知名度。

(二)提高“邵阳酒庄”在目标消费者当中的指名购买率。

三、活动亮点

1、争取首位效应,制造社会热门话题。

在大中城市庆祝“母亲节”已经普及,但在漯河地区了解这个节日的人还不多。 “邵阳酒庄”通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中,可以留下“邵阳酒庄让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。

2、迎合目标消费群心理,满足情感需求。

“邵阳酒庄”目标人群是25岁~45岁之间,在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结。“邵阳酒庄”对“母亲节”的提醒和推广,可以引发其潜在情感需求。

3、选择媒体空白时区,制造最大传播效果。

本次活动避开了五一前的营销高峰期,当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间,在5月8日当天形成高潮,活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素,以及在漯河消费者当中的新鲜感觉,完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳,达到最佳的传播效应。

四、活动流程内容

(一)、活动预热期

漯河大多数人没有过“母亲节”的习惯,“邵阳酒庄”本身知名度也不高,直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知漯河公众“今年5月8日是母亲节”,以及“邵阳酒庄”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺,引起消费者参与活动的欲望。

时间:5月1日——5月7日

内容:

1、特约500名品质监督员

为了精确锁定目标消费者,提高本次活动实效性,特在漯河选择500名政企中高层管理人员,在5月1日邮寄贺卡、母亲节宣传折页、“邵阳酒庄”vip品酒卡(可在指定酒店免费领取“邵阳酒庄”两瓶),告知他们“母亲节”活动内容,邀请他们5月8日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为“邵阳酒庄品质监督员”进行关系营销,促进他们的主观能动性,扩大“邵阳酒庄”在中高端消费者中的口碑效应。

2、漯河有线电视台卫视台插转广告

5月1日~7日,在漯河有线电视台投放广告,告知漯河消费者“邵阳酒庄”5月8日举行的活动内容,以及开展活动的主要地点。广告片时间30秒,播出形式为各卫视台插转广告。

3、50家酒店免费品酒活动

5月1日~8日,选择漯河市区50家中高档酒店,在酒店大厅内设置“邵阳酒庄”展台,摆设小瓶装的“邵阳酒庄”酒,邀请来酒店内消费的目标消费者免费品尝。展台周围放置易拉宝,介绍5月8日“母亲节”当天,在该酒店内举行的活动内容,并向消费者派发宣传“母亲节”活动的宣传单页。

4、漯河主要街道悬挂“母亲节”内容条幅

5月5日~8日,在漯河市人流量大的街道高密度悬挂条幅,以“邵阳酒庄”的名义,采用富有煽情色彩的语言提醒大家关注“母亲节”,形成浓厚的节日气氛。

5、发送“母亲节”亲情短信;短信发送活动内容。

5月5日~8日,以“邵阳酒庄”名义,向持有“邵阳酒庄”点酒卡的目标消费者发送“母亲节”精彩短信,提醒消费者5月8日是“母亲节”,以情感交流打动消费者。5月7日、8日,通过短信发送活动内容,告知目标消费者5月8日“邵阳酒庄”活动内容,以及开展活动的主要地点。

6、在漯河高档消费场所派发宣传单页

5月6日~8日,除开展免费品酒的50家酒店之外,选择其他高档商场、娱乐城等场所,派发精美宣传单页,告知5月8日“母亲节”当天,“邵阳酒庄”开展的活动,以及开展活动的酒店名称。

(二)、活动执行期

经过前期的启动工作,活动进入最终执行阶段,5月8日这一天在50家酒店内同时展开,需要配备大量人员,事先必须做好培训,保证工作执行的细节。

时间:5月8日

内容:

1、《大河报》派送“母亲节”精美夹页

在漯河市区的《大河报》中夹送“邵阳酒庄”dm单页,提醒目标消费者采取庆祝“母亲节”的行动,告知“邵阳酒庄”当日活动内容,以及提供的礼品承诺,促成其行动。

2、发布《内陆特区报》广告

在《内陆特区报》发布半版广告,以问候、致贺的方式向漯河市所有母亲表示慰问,传递“邵阳酒庄”当天针对“母亲节”举办的活动内容,邀请目标消费者前来指定酒店内参加活动。同期,“邵阳酒庄杯”《母亲与成长》专栏刊登征文一篇。

3、50家酒店开展“送檀木梳、康乃馨给母亲”

在“邵阳酒庄”指定的50家酒店内开展送礼活动:凡是在当日晚18:00——20:30,和母亲一起来酒店消费的顾客,或者带着妻子和小孩的顾客,均可获得“邵阳酒庄”赠送的“檀木匠”高档木梳一把、康乃馨鲜花一朵。另外还可根据顾客要求赠送小瓶装“邵阳酒庄”酒。

4、母亲过生日,额外送大礼

在“邵阳酒庄”指定的50家酒店内为母亲过生日,除檀木梳、康乃馨以外,额外送出精美礼品一份。

五、活动评估

1、统计电视媒体发布日收视率,根据播放次数估算到达人次。

2、统计报纸媒体发行量,根据发布次数、传阅人数估算到达人次。

3、估算过街条幅悬挂街道日人流量,统计到达人次。

4、估算酒店内日人流量,与活动未开始前客流量进行比较,统计到达人次。

5、统计5月1日——7日,在各酒店内参与品酒顾客人数,送出宣传页数量。

6、统计母亲节当天,在各酒店内接待顾客人数、送出礼品数量。

7、统计4月21日——5月8日销售量曲线图,评估销售效果。

8、综合以上内容,根据媒体到达数据和销售数据统计,撰写活动效果评估报告。

六、礼品应用

檀木梳:

康乃馨:

生日礼物(待定):

七、媒体应用

报纸媒体

5月8日:《内陆特区报》1/4版,1次。(邵阳酒庄母亲节活动隆重推出)(1)(2)(3)(4)

电视媒体

5月1日—7日:漯河有线电视台卫视插转30秒。(母亲节活动内容宣传)

短信媒体

5月6日—8日:通过移动短信平台进行情感沟通,30000条/天;内容为母亲节问候短信。

户外媒体

酒店外条幅:50条

酒店易拉宝:100个

酒店橱窗海报:500张

平面媒体

宣传折页:10000份,正度16开,200克,双面彩印

《大河报》dm单页:13500份,正度16开,157克,双面彩印

八、媒体表现

平面媒体内容以及表现方式见附页设计稿,在此略过。

报纸稿:(略)

dm单页内容:(略)

宣传页内容:(略)

易拉宝内容:(略)

酒店条幅内容:娘,谢谢您的养育之恩!

电视稿:30秒

画面一:一个婴儿抱着妈妈的脖子,发出第一个词语:妈妈。(背景音乐:《世上只有妈妈好》)

画面二:一个两三岁的儿童跌倒,趴在地上哭着喊:妈妈。

画面三:一个五六岁的儿童走向幼儿园,挥手告别说:妈妈。

画面三:一个八九岁的少年放学走出学校,跑过来说:妈妈。

画面四:一个十八九岁的青年在火车上挥手告别,喊道:妈妈。

画面五:一个二十多岁的大学生身穿学士服,与妈妈相拥说道:妈妈。

画面六:一个三十岁的男人身穿礼服,和穿婚纱的妻子一起说道:妈妈。

画面七:一个四十多岁的男人坐在老板桌前,对着电话说道:妈妈。

画面八:一张张母亲照片快速掠过:怀胎十月、深情哺育、公园玩耍、雨中打伞……等等(旁白:妈妈,我们学会的第一个音节;妈妈,伴随我们成长每一步)

画面九:“5月8日”日历特写,突出页面上“母亲节”三字。叠印大字幕:感恩母亲,母爱永恒。(旁白:感恩母亲,母爱永恒。)

画面十:“邵阳酒庄”主画面标版,叠印字幕:邵阳酒庄与您共度母亲节。

画十一:动画字幕:敬请关注5月8日活动,详情见5月8日《内陆特区报》(旁白:敬请关注5月8日活动,详情见5月8日《内陆特区报》。)

(根据资料片的情况在《画面一》至《画面八》之间进行调整。)

短信内容:

a:襁褓中你哭她笑,蹒跚中你跌倒她尖叫;病痛中你呻吟她哭泣,人生路上你成功她骄傲。

b:宁可不长大,如果茁壮是以母亲的蹒跚为代价;宁可不长大,如果风华换来的是母亲的白发;宁可不长大,如果漂泊留给母亲无限的牵挂;宁可不长大,如果上帝能再还我们一个年轻的妈妈。

c:感恩母亲,母爱永恒。5月8日,“邵阳酒庄”三重礼品敬献天下慈母。孝心礼:高档木梳;青春礼:鲜艳康乃馨;长寿礼:精美生日礼品。详情请注意5月8日《内陆特区报》,或拨打咨询热线:

九、费用预算

报纸媒体:

《内陆特区报》:彩色1/4版,7000元/次,发布1次7000元

合计:7000元

电视媒体:30秒广告片

30秒广告片制作费:3000元

漯河有线电视台:多频道插播b组,1300元/天,播出7天,总计9100元。

合计:12100元

户外媒体

酒店外条幅:100条,

酒店易拉宝:100个,

酒店橱窗海报:500张,

合计:

平面媒体

宣传单页:10000份;

《大河报》dm单页:13500份;

酒店橱窗海报:500份;

贺卡:500份;

合计:

短信媒体

移动短信平台:

合计:

礼品费用

檀木梳:

康乃馨:

生日礼物(待定):

合计:

活动整体策划设计费用:总体费用的15%

费用总计:

十、活动执行细则

(一)活动预热期:4月21日——4月30日

4月21日:开始招聘酒店临时促销员;

开始制作平面印刷品;

开始制作易拉宝;

开始制作各类条幅;

开始制作电视广告片。

4月27日:刊发《内陆特区报》有奖征文专栏文章二;

验收平面印刷品;

验收易拉宝;

验收条幅。

4月28日:验收电视广告片;

组织各酒店促销员进行培训;

4月30日:向各家酒店分发易拉宝、宣传单,布置展台;

落实《大河报》夹送dm单页事宜;

准备发布电视广告片。

(二)活动启动期:5月1日——5月8日

5月1日:各酒店品酒活动展开;

监测当日电视广告片的播放效果;

5月1日:开始落实宣传单页派送人员;

5月5日:将短信内容交付短信发送公司;

组织宣传单页派送人员培训,分发宣传单。

5月6日:监测当日短信发布效果,进行调控;

落实《内陆特区报》8日广告发布事宜;

开始在各大商场派送宣传单页。

5月7日:发送礼品给各家酒店;

把在《大河报》中夹送的dm单页交付投放单位;

各酒店悬挂条幅,布置展台。

(三)活动高潮期:5月8日

各酒店促销员到位,接待陪母亲来消费的顾客,开展送礼活动。

十一、培训内容

(一)、活动内容培训

结合活动整体方案内容进行培训,让所有酒店促销人员了解“母亲节”送礼活动有关内容,包括时间安排、礼品设置、目标消费者选择。

(二)、母亲节知识培训

结合宣传折页、dm单页等进行培训,让所有酒店促销人员了解母亲节的来历。

(三)送礼活动标准说词

当“母亲节”活动目标消费者到达活动酒店,促销人员按照以下内容对消费者表达节日祝福、介绍活动内容、送出礼品。

各位先生、女士:你们好!

今天是“母亲节”,“邵阳酒庄”为了表达对母亲们的感激和关爱,特地准备了鲜花和礼品送上节日祝福,现在有请在座的母亲接受我们的祝福!

(母亲起立,送上康乃馨)

您好!这是母亲花康乃馨,祝您青春常驻,永葆美丽!

(送上木梳)

这是“谭木匠”木梳,祝您平安顺利,家庭美满!

另外,对今天过生日的母亲,出示您的身份证确认后,我们还将送上生日礼物,请问您是吗?

a:(回答不是)那我就不打扰各位用餐了,祝你们共度一个温馨快乐的“母亲节”!

b:(回答是并出示身份证确认,送上生日礼物)祝您生日快乐,万事如意!

现在我就不打扰各位用餐了,祝您们共度一个温馨快乐的“母亲节”!

c:(回答是,但没带身份证)我们的活动截止今晚八点半结束,在此之前您可以随时凭身份证和酒店发票到“邵阳酒庄”展台处领取生日礼物,我们欢迎您的到来。现在我就不打扰各位用餐了,祝您们共度一个温馨快乐的“母亲节”!

酒店节流工作方案范文 篇六

20xx年上半年已经过去,我们充满信心地迎来了下半年。值此之际,有必要计划好20xx年下半年的工作计划:

一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中心的要求,开业初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。尤其下半年会议强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收:酒店需要调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加营业收入。酒店全年完成营收入xxx万元,要比上半年超额xxx万元,超幅为xxx%;其中客房收入为xxx万元,写字间收入为xxx万元,餐厅收入xxx万元,其它收入共xxx万元。全年客房平均出租率为xxx%,年均房价xxx元/间夜。

2、管理创利:酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店下半年需要达到经营利润xx 万元,经营利润率 xxx%,计划增加 xxx万元和 xxx%。其中,人工成本 xx万元,能源费用 xx万元,物料消耗xx万元,分别占酒店总收入的x %、x %、x %。

3、服务创优:酒店需要引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。

4、安全创稳定:酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精、气、神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

三、品牌管理,酒店主抓八大工作

在下半年抓“三标一体”,6S管理的推行认证过程中,安排不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些会大大促进并指导酒店管理工作更规范地开展。

酒店节流工作方案范文【优质6篇】

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