染雾一起包饺子日记 篇一
今天是个大年三十，一家人齐聚一堂，准备一起包饺子迎接新年的到来。早上起来，我就闻到了阵阵香味，原来是妈妈早早就开始准备包饺子的食材了。我赶紧洗漱完毕，来到厨房，看到桌子上摆满了各种各样的食材，还有一大盆饺子馅。妈妈笑着说：“今天我们一起动手包饺子吧！”
我高兴地点点头，拿起一块饺子皮，学着妈妈的动作，包起了一个饺子。刚开始包的时候，我的饺子形状不太规则，有的还露出馅来，看起来有点搞笑。妈妈看我包得不够好，就耐心地教我怎么包，要用手指沾点水在饺子皮的边缘，然后折叠并捏紧，这样才能包得漂亮又不漏馅。
经过一番练习，我终于掌握了包饺子的技巧，包出来的饺子一个个都饱满而美味。不知不觉中，大家一起包了几十个饺子，每个人都享受着亲手包饺子的乐趣。包完饺子后，妈妈把水烧开，我们把饺子一锅一锅地下锅煮熟，一股浓浓的饺子香味扑鼻而来。
晚饭时，饺子端上桌，金黄的饺子皮包裹着香喷喷的馅料，看起来诱人极了。我们一家人围坐在桌旁，吃着热腾腾的饺子，说笑着迎接新年的到来。这顿饺子大餐不仅填饱了我们的肚子，更是团聚的象征。
包饺子的过程虽然简单，但却充满了温馨和幸福。在新的一年里，我希望我们一家人能够一直团聚在一起，共同度过更多美好的时光。
一起包饺子日记 篇二
今天是农历新年的前一天，我们一家人聚在一起包饺子，迎接新年的到来。这个传统习俗已经延续了几十年，成为我们家庭的一种重要仪式。早上起来，我就听到了妈妈在厨房里忙碌的声音，原来她早早就开始准备包饺子的食材了。
我走进厨房，看到桌子上摆满了各种各样的食材，还有一大盆饺子馅。妈妈笑着说：“今天我们一起包饺子吧！”
我高兴地点点头，拿起一个饺子皮，开始学着包饺子。刚开始的时候，我的饺子包得很慢，有的饺子皮破裂了，有的馅料露出来了。妈妈看我包得不够好，就耐心地教我怎么包，要掌握好饺子皮和馅料的比例，以及如何将饺子包得漂亮又不漏馅。
经过一番练习，我渐渐掌握了包饺子的技巧，包出来的饺子一个个都形状漂亮，没有漏馅。大家一起包饺子，一边包一边聊着家常，欢声笑语不断。包完饺子后，我们一起动手煮饺子，等着饺子煮熟后，我们围坐在桌边，享受着热腾腾的饺子香味。
晚饭时，饺子端上桌，金黄的饺子皮包裹着热气腾腾的馅料，看起来诱人极了。我们一家人围坐在桌旁，吃着美味的饺子，分享着团圆的快乐。这顿饺子大餐不仅填饱了我们的肚子，更是连接亲情的纽带。
包饺子的过程虽然简单，但却充满了家的温馨和团聚的幸福。在新的一年里，我希望我们一家人能够继续包饺子，一起共度更多美好的时光。
一起包饺子日记 篇三
今天，我们家要自己动手来包饺子。
早上，我和哥哥还有妈妈早早就起床，妈妈说：“我去买饺皮白菜和猪肉你们在家等我。”我和哥哥一想到要包饺子，哪坐得稳啊！时钟嘀答嘀答的响着，时间一点一点地过去，“叮咚”，妈妈终于回来了。我急忙跑去开门，妈妈进来后，洗了手，正准备切菜时，妈妈却大喊一声：“哎呀，我忘了买饺皮。”你们去叫爸爸起来切菜！说完便急急忙忙跑去买饺皮。我去叫爸爸起床，爸爸却像只大懒猪，没办法，哥哥拿起菜刀切起菜来，我看哥哥切的菜又小又碎，菜切好了。妈妈刚好回来了，妈妈把切好的菜和肉拌在一起撒上了盐和味精，开始包饺子了，妈妈包的饺子像一只只肥肥胖胖的小白兔，我学着妈妈的样结果包的饺子丑得无法见人，妈妈见了，说：“你的手指要粘一点水，使饺皮粘在一起，不然一下锅就露馅了。”我试了一试，果然比刚才包的好看多了，我看了看哥哥包的饺子比我的好看多了！中午我们全家一起坐下来吃饺子，爸爸吃了直夸香，我尝了一下，虽然我包的饺子难看了点，但是吃起来还是很香的嘛！
啊我太开心了
一起包饺子日记 篇四
星期六我们全家都休息，妈妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，妈妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由妈妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但妈妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的`饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
一起包饺子日记 篇五
我最快乐的事是和妈妈一起包饺子，我也最爱吃饺子。
每逢周末，我们全家都休息，妈妈就会给我们包饺子吃。今天妈妈提议我们一起包饺子，并且要求我也加入包饺子的工作。妈妈负责和面，我和爸爸还有哥哥捡菜，洗菜。一会儿工夫我们便将捡好的菜清洗完毕，妈妈将我们洗好的菜放在菜板上切好后，掺了一些事先准备好的牛肉剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。馅准备好了，面也醒好了，下面开始包饺子了。爸爸拿来了擀面杖，妈妈先用刀把面切出一小块，然后用手揉搓成一个长长的条，再把长条切成小块，用手把小块压扁，妈妈拿起擀面杖擀了几个，就把擀面杖交给了我，我站在小板凳上学着妈妈的样，右手擀，左手转饺子皮。刚开始我擀的饺子皮奇形怪状的，不过爸爸妈妈还表扬我擀得好，听到表扬的我越发用心了。妈妈教我：“擀面皮的时候，右手要展开用手掌来擀，这样擀出来的饺子皮才会薄厚均匀。”我经过不断努力，擀出来的饺子皮越来越圆了，大约过了半个小时后，我和妈妈擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。爸爸夸我是个心灵手巧的孩子，还说：“女儿，你真棒！”看到我衣服和小脸蛋儿上都是面，爸爸妈妈笑了，我也笑了。
不一会儿，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉香极了，心里美滋滋的。
