染雾炒丸子是一种家庭十分常见的菜式，下面就是小编整理的炒丸子的做法，一起来看一下吧。
主料
猪肉馅500克
辣椒100克
辅料
食2克
小葱50克
花生油15克
酱油2克
辣炒丸子的做法
1.猪肉切丁放进料理机里打成肉泥，加香葱、盐拌匀，搓成小丸子
2.做好的肉丸
3.放进热油锅里油炸
4.炸黄
5.出锅待用，切点辣椒
6.烧油放进辣椒炒匀
7.放点盐让辣椒入味
8.倒进丸子
9.放点清水
10.煮一分钟出锅
11.煮好的香辣丸子
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