染雾腊八节的来历介绍 篇一
腊八节，又称为“腊八节日”或“腊八节会”，是中国传统的节日之一，庆祝时间为每年农历十二月初八。腊八节具有悠久的历史，起源于古代农耕社会，至今已有数千年的历史。腊八节的来历与佛教文化及农耕习俗有着密切的关系。
腊八节的起源可以追溯到佛教传入中国的时期。相传，佛教创始人释迦牟尼在成道前，曾经修行六年，期间饥寒交迫，身体非常虚弱。在农历十二月初八的这一天，释迦牟尼离开了苦修之地，来到附近的村庄。当地一位女儿奉养了他，给他煮粥。释迦牟尼为了感谢这位女儿的好心和救命之恩，决定在这一天每年都要举行盛大的宴会，以纪念他离开苦修之地的那一天。这个节日就是腊八节的由来。
腊八节的来历不仅与佛教有关，还与古代农耕习俗有着紧密的联系。农耕社会中，人们在冬季时节，为了祈求来年的丰收和平安，会在腊月初八的这一天祭祀祖先和神灵。他们会将野菜、谷物、水果等放在一个特制的腊八盘中，供奉给祖先和神灵。这些食物代表丰收和富饶，人们相信通过祭祀可以得到神灵的保佑和庇佑。
随着时间的推移，腊八节逐渐发展成为一种民间文化活动。在腊八节这一天，人们会举行各种庆祝活动，如吃腊八粥、祭祀祖先、赛龙舟、放烟火等。其中，吃腊八粥是腊八节最具代表性的习俗之一。腊八粥是用大米、杂粮、豆类、干果等熬制而成的，既有丰富的营养，又寓意着团圆和祈福。人们相信吃了腊八粥可以驱邪、养身，带来好运和健康。
腊八节的来历介绍 篇二
腊八节，是中国民间传统节日之一，也是中国农历十二月的第一个节日，被视为冬季的开始。腊八节的来历可以追溯到古代的祭祀活动和民间信仰，具有丰富的文化内涵和庆祝方式。
腊八节的来历与古代祭祀活动有着密切的关系。在古代农耕社会中，人们为了祈求来年的丰收和平安，会在农历十二月初八这一天举行祭祀仪式。他们会将野菜、谷物、水果等放在祭祀台上，燃起香火，向祖先和神灵祈祷。这些祭祀活动代表着对神灵的感恩和对自然力量的崇拜，同时也是对农耕文化的传承和弘扬。
腊八节的来历还与民间信仰有关。在古代，人们认为冬季是阴气最盛的时候，邪气也最为活跃。为了驱邪避灾，人们会在腊月初八这一天举行祭祀活动，以祈求平安和健康。这种信仰在民间延续至今，成为腊八节庆祝的重要内容之一。
随着时间的推移，腊八节逐渐演变成为一种民俗文化活动。在腊八节这一天，人们会举行各种庆祝活动，如吃腊八粥、放烟火、赛龙舟、舞狮子等。其中，吃腊八粥是腊八节最具特色的习俗之一。腊八粥是用大米、杂粮、豆类、干果等熬制而成的，口感香甜，寓意着团圆和祈福。人们相信吃了腊八粥可以驱邪、养身，带来好运和健康。
腊八节的来历丰富多样，既与古代祭祀活动和民间信仰有关，又与农耕文化和民俗习俗相结合。通过庆祝腊八节，人们不仅能够感受到传统文化的魅力，还能够增进家人和社区之间的情感，传承和弘扬中华民族的优秀传统。
腊八节的来历介绍 篇三
腊八节的来历介绍
腊八节，即每年农历十二月八日，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。每当腊八到来时，新年也就开始进入倒计时阶段，家家户户都忙着置办年货，那么你对腊八节有了解吗？以下是小编给大家整理的腊八节的来历介绍的内容，欢迎阅读！
腊八节的来历
腊八节，原为古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神、井神）的祭祀仪式，除祭祖敬神的活动外，巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗在湖南新化等地区仍有留存。后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”，商代为“清祀”，周代为“大蜡”；因在十二月举行，故称该月为腊月，称腊祭这一天为腊日。先秦的腊日在冬至后的第三个戌日，南北朝开始才固定在腊月初八。
腊八节有关的传说
腊八节的传说一：对忠臣岳飞的怀念
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
腊八节的传说二：朱元璋遇难之说
腊八节起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
腊八节传说三：悼念秦长城修筑民工
秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
腊八节的习俗
1、祭祀
2、腊八粥：腊八节吃腊八粥，是一个由来已久的风俗。
3、腊八蒜：泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
4、吃冰：腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。
5、腊八豆腐：“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。
“腊八”食粥养生益寿
腊八节喝上一碗热腾腾的腊八粥，寓意“吉祥、平安、健康”。除了习俗外，腊八粥特别符合养生的原则。现如今腊八粥，随各地风俗，种类不一，原料主要由多种米、豆、干果和坚果构成。
燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维可在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，从而降低血糖；豆类不仅含有丰富的蛋白质，而且富含维生素E和多种微量元素，有助于提高人体免疫力，帮助延缓衰老；花生、榛子、杏仁中的膳食纤维含量也较高，还含有可调血脂、降血脂的不饱和脂肪酸；荞麦中含有铬，有加强胰岛素的作用，在临床上用于糖尿病的营养治疗。
这些食材几乎都有自己的保健作用，无论是对强身健体，还是对控制血糖血脂，都有各自的意义，只需要按体质选择配合即可。
食用“腊八粥”好处多
食用腊八粥的`好处很多，白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
腊八节腊八粥的来历
由于我国古代天子国君，农历每年的十二月要用干物进行腊祭，敬献神灵。腊祭包括两个方面：一是祭祀；二是祷祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬献，表示庆丰收之意。干物称腊，八是八谷星神，故称腊八。在时间上，腊祭又是在农历每年的腊月初八日进行的。腊月初八日亦称腊八。祷祝是腊祭的一个重要方面，内容是祈求来年风调雨顺，确保农业丰收。于每年的腊月初八日用干物祭祀八谷星神，进行祷祝，称为腊八祝或称蜡八祝，祝与粥同音，于是就于每年的腊月初八日，将蔬果干物搅和在一起，煮熟成粥，敬献农神，以表示庆丰收之意，并进行祷祝。用腊八粥来谐音腊八祝的意思，这就是腊八粥的由来。含义是用干物煮粥，敬献农神，进行祷祝，祈求保佑，以庆丰收。
各地腊八粥的做法
【天津】：天津人煮腊八粥，同北京近似，讲究些的还要加莲子、百合、珍珠米、意仁米、大麦仁、粘秫米、粘黄米、芸豆、绿豆、桂圆肉、龙眼肉、白果、红枣及糖水桂花等，色、香、味俱佳。近年还有加入黑米的。这种腊八粥可供食疗，有健脾、开胃、补气、安神、清心、养血等功效。
【山西】：山西的腊八粥，别称八宝粥，以小米为主，附加以豇豆、小豆、绿豆、小枣，还有粘黄米、大米、江米等煮之。晋东南地区，腊月初五即用小豆、红豆、豇豆、红薯、花生、江米、柿饼，合水煮粥，又叫甜饭，亦是食俗之一。
【陕北高原】：在腊八之日，熬粥除了用多种米、豆之外，还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮，或甜或咸，依人口味自选酌定。倘是午间吃，还要在粥内煮上些面条，全家人团聚共餐。吃完以后，还要将粥抹在门上、灶台上及门外树上，以驱邪避灾，迎接来年的农业大丰收。民间相传，腊八这天忌吃菜，说吃了菜，庄稼地里杂草多。陕南人腊八要吃杂合粥，分“五味”和“八味”两种。前者用大米、糯米、花生、白果、豆子煮成。后者用上述五种原料外加大肉丁、豆腐、萝卜，另外还要加调味品。腊八这天人们除了吃腊八粥，还得用粥供奉祖先和粮仓。
【甘肃】：甘肃人传统煮腊八粥用五谷、蔬菜，煮熟后除家人吃，还分送给邻里，还要用来喂家畜。在兰州、白银城市地区，腊八粥煮得很讲究，用大米、豆、红枣、白果、莲子、葡萄干、杏干、瓜干、核桃仁、青红丝、白糖、肉丁等煮成。煮熟后先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登；再分给亲邻，最后一家人享用。甘肃武威地区讲究过“素腊八”，吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。
【宁夏】：宁夏人做腊八饭一般用扁豆、黄豆、红豆、蚕豆、黑豆、大米、土豆煮粥，再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”，或者是做成小圆蛋的“雀儿头”，出锅之前再入葱花油。这天全家人只吃腊八饭，不吃菜。
