染雾我学会了买菜作文500字 篇一
近日，我终于学会了买菜。这是一项看似简单但却是必备生活技能的任务。通过这次学习，我不仅学会了如何选择新鲜的食材，还体会到了买菜的乐趣。
刚开始学习买菜时，我总是感到迷茫，不知道该如何选择食材。有一次，我买了一个看起来很新鲜的黄瓜，回家后才发现里面都是空心的。我非常失望，觉得自己好像永远也学不会买菜了。但是我并没有放弃，我决定认真学习如何挑选食材。
我首先学会了观察食材的外观。比如，选购蔬菜时，我会选择色泽鲜艳、表皮光滑、没有划痕的蔬菜。对于水果，我会观察果皮的颜色和光泽，以及果实的大小和形状。通过这些观察，我可以初步判断食材的新鲜程度。
除了外观，我还学会了嗅觉判断。有些食材虽然看起来不错，但是发出了异味，这样的食材往往不新鲜。比如，鱼应该没有腥味，肉应该没有异味。通过闻一闻，我可以更准确地判断食材的新鲜程度。
此外，我还学会了询问卖菜的人。他们通常有丰富的经验，能够告诉我哪些食材是最新鲜的，以及如何保存和烹饪它们。通过与他们交流，我不仅学到了买菜的技巧，还增加了对食材的了解。
通过这次学习，我发现买菜其实是一件有趣的事情。每次去菜市场，我都会兴致勃勃地挑选食材，仿佛在挖宝一样。而且，我发现自己的选择也越来越准确了，不再像过去那样买到不新鲜的食材。这让我感到非常满足和自豪。
买菜是一项必备的生活技能，通过学习和实践，我终于学会了如何买菜。我学会了观察食材的外观和嗅觉判断，也学会了向卖菜的人请教。通过这些方法，我能够挑选到新鲜的食材，为自己和家人做出美味的饭菜。我相信，这项技能将会在我的生活中发挥重要的作用。
我学会了买菜作文500字 篇二
最近，我学会了买菜。买菜是一项看似简单但却是必备生活技能的任务。通过学习买菜，我不仅学会了如何选择新鲜的食材，还培养了自己的责任心和独立能力。
在学习买菜的过程中，我遇到了一些挑战。一开始，我总是不知道该如何选择食材。我担心买到不新鲜的食材，担心浪费自己的金钱和时间。但是，我没有放弃，我决心学会买菜。
我首先学会了观察食材的外观。通过观察色泽、表皮和划痕等特征，我能够初步判断食材的新鲜程度。比如，当我买黄瓜时，我会选择色泽鲜艳、没有划痕的黄瓜。通过这样的观察，我能够避免买到不新鲜的食材。
除了外观，我还学会了嗅觉判断。有些食材虽然看起来不错，但是发出了异味，这样的食材往往不新鲜。比如，鱼应该没有腥味，肉应该没有异味。通过闻一闻，我可以更准确地判断食材的新鲜程度。
此外，我还学会了与卖菜的人交流。他们通常有丰富的经验，能够告诉我哪些食材是最新鲜的，以及如何保存和烹饪它们。通过与他们交流，我不仅学到了买菜的技巧，还增加了对食材的了解。
通过这次学习，我不仅学会了买菜，还培养了自己的责任心和独立能力。每次买菜，我都要仔细挑选食材，确保买到新鲜的食材。这需要我花费时间和精力，但我觉得这是一种对自己和家人负责的表现。同时，我也感受到了独立的喜悦，因为我能够自己完成这项重要的生活任务。
买菜是一项必备的生活技能，通过学习和实践，我终于学会了如何买菜。我学会了观察食材的外观和嗅觉判断，也学会了向卖菜的人请教。通过这些方法，我能够挑选到新鲜的食材，为自己和家人做出美味的饭菜。我相信，这项技能将会在我的生活中发挥重要的作用。
我学会了买菜作文500字 篇三
张文君
生活，是一门学问和艺术，凝聚了人的智慧和辛勤劳作。而生活中最离不开的就是一日三餐，如何经济、实惠、丰富的规划菜篮子，让食材安全、味道可口、成本最优，就更体现一个人的规划能力。
一、规划很重要，不能想当然。平时看阿姨买菜做饭，觉得是很容易的事情，一个小时轻轻松松就变出好几个菜来。但当我自己开始规划家里5口人一天菜谱的时候，才知道有多难，首先，要考虑每个家人的喜好，比如弟弟不能吃辣，爸爸不爱吃米饭，妈妈要吃面包等等。其次要考虑尽量用家里现有的菜，不然容易放坏浪费了。第三，还要考虑尽量选购应季的食材，保证食品安全。在这些前提下，才能着手开始一日三餐的规划，早餐要吃好：碳水、蔬菜水果、肉类、蛋白质都不能少。午餐要吃饱：炸酱面提供足够的碳水，配以各式小菜，确保维生素。晚餐要吃少：清淡的鲈鱼配以养生汤品。光是设计三餐，我和阿姨还有妈妈就讨论了一个小时，中途无数次的打开冰箱，查看家里现有食材。
二、实地考察才能掌握一手数据。我选择了离家比较近的两个市场，虽然新发地的价格比较便宜，但由于离家较远，算上车费并不经济。两个市场价格有明显差别，人流量大，采用批发性质的瑞逸市场，食材价格单价均较为便宜，且采购量大还有优惠，但考虑天气逐渐炎热，食材无法放置太久，不能一次采购较多。但我还是多采购了一些排骨、虾仁等可以放入冰箱冰冻层的食材，均价能较为便宜。
三、食材清洗和处理很关键。不是马上就吃的食材，应放入冰箱保存，不要清洗。我学到了很多小技巧，比如：西兰花最好用剪刀一朵一朵剪下来，用淀粉水进行清洗和浸泡，才能洗出花朵里的杂质；虾仁要将虾背上的黑线剔除；牛油果要等快装盘的时候，再切开，否则容易变黑；清蒸鱼要在背上划花刀，塞入姜片、葱片……
我学会了买菜作文500字 篇四
在上个月的一个星期六，我在家里全神贯注地看着电视。就在这时，妈妈气冲冲地走过来对我说：“你整天就知道看电视，都不知道帮大人做点事。”我说：“做些事还不简单。”“那你帮我去买菜。”妈妈说。我想：天哪！叫我去拖地，可以，可是叫我去买菜，我可从来没买过菜！这不是故意在为难我吗？可是这是妈妈的命令，不敢违抗。所以，我只好硬着头皮到菜市场。
到了菜市场，哇，菜市场卖的东西好多啊！有猪肉、牛肉、羊肉，有大白菜、西红柿，还有鱼呀、虾等等，多得让人眼花缭乱！我先来到蔬菜区，我先拿起一个西红柿和山竹，问旁边的一位阿姨：“阿姨，请问西红柿和山竹怎样的是好的'？”阿姨说
：“西红柿要红的，皮不皱的，不要太软。山竹它尾巴那里瓣越多，肉就越多。要不阿姨帮你挑几个？”我摇了摇头，说：“不用了，谢谢阿姨！”我照着阿姨说的，自己挑了几个西红柿和山竹，就付了钱！
接着我来到了肉类区。对卖肉的阿姨说：“阿姨，帮我拿一块好一点的牛肉，好吗？”“好呀！我帮你挑块最有弹性的肉最鲜嫩。”阿姨说。阿姨把肉给我，我把钱付给了她。
我看着一篮花花绿绿的蔬菜和肉，感到十分开心，原来买菜也有这么多的学问啊！
我学会了买菜作文500字 篇五
康雨琪
俗话说“货比三家”，这次的劳动任务，就是让我们采购物廉价美、性价比高的食材。
如何规划呢？难道一个个商场去买吗？我冥思苦想，看着这张劳动档案，终于灵光一闪——对啊，可以采访掌管家中厨房的姥姥，她才是经验丰富！我带着任务单来到姥姥屋，拉着她询问。
“姥姥姥姥，您总会去哪个商场买菜？”她耐心地为我解答，我拿出笔来记录她画中的重要信息。要求食材既要新鲜，又要价格适中，还要合理采购，够吃不浪费。如此多的条件让我一个十指不沾阳春水的“大小姐”眼花缭乱，可已年过花甲的姥姥却能应对自如，还精确记下，不禁让我敬佩不已。她兴致勃勃地分享经验，告诉我菜市场直购比超市便宜的多，又说哪个购物点离家近，又去着方便……我心中赞叹——真不愧是家里的掌勺大厨！
从姥姥口中收集好材料，我回屋开始整合。列出一个对比清单没有对比就没有伤害，我要用这种方法寻找更合理的方案。通过列表格比较，我发现菜市场的性价比远高于超市，无论是价格还是质量都更胜一筹，唯一的缺点就是离家较远，不易前去。但尝试为家庭设计最佳菜谱，这还是我的第一次，我决定不畏艰难追求物廉价美，前往姥姥推荐的夏家菜市场。
来到菜市场，我看到无数新鲜蔬果任我挑选，我按购物清单的种类和所需量买了几份，挑时还特意找到质量最好的。
回家看到满桌用自己采购成品做出的美味佳肴，我深感自豪。不当家不知柴米贵，如今才明白姥姥货比三家的不易。感谢您多年为家中餐食做出的贡献，之后我也要帮您，我家菜篮我也要规划！
我学会了买菜作文500字 篇六
刘奕琳
做饭谁都会，可是谁又能花最少的钱做出最小的饭呢？这值得我们探究！
在学校的组织下，我们开始了这次不简单的探究。妈妈告诉我，附近有两个菜市场，一个是东高地，一个是南里大棚。我们先确定了要做的饭菜，然后去了离我们最近的南里大棚，发现里头菜可不便宜，连西红柿都要六元一斤，驴肉90一斤。我大概记下，我需要食材的价钱，然后再去东高地菜市场，进行对比，在东高地菜市场，蔬菜明显要比南里大棚便宜很多，但是肉却比南里大棚贵些。所以我决定在东高地买完肉再去南里大棚买菜，保证花了最少的钱买到了需要的食材！
在这里给大家分享一下西红柿炒鸡蛋的做法吧！从冰箱里拿出那三颗金黄色的圆湾滚的西红柿和六枚小小鸡蛋。我把鸡蛋在碗边敲出缝来用手轻轻一掰，蛋黄和蛋清便都流到了碗里，还有一点沾到了手上，有点滑滑的感觉。将六个鸡蛋全部打入碗里，然后将碗微微倾斜，纵向的快速撒动鸡蛋。不久便可以看到蛋黄已经被打散了，继续撑动真至蛋液融为一体。据说，这样的蛋液炒制出来的鸡蛋色泽金黄而均匀。紧接着将三个西红柿冲洗干净，在菜板上切成二厘米见方的小块。打开燃气灶，把锅烧热，接着倒入少许食用油，待油烧至五成热，下蛋液，蛋液刚倒入油锅中便能看到蛋液明显变成浅白色，成为固态，用铲子轻轻地将结块的鸡蛋拨到边，待鸡蛋完全凝固后盛入盘中备用、盛出的鸡蛋色泽金黄，颇有些诱人。接着，向锅内再倒入少量食用油，油热后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西红柿块，轻轻地撞动，不久金黄色的浓汤便形成了，这时放入一些白砂糖，轻轻翻动，便干西红柿均匀吸收精份，这样可以中和一部分西红柿的酸味。接着倒入姜粉，五香粉和盐。最后将炒好的鸡倒入锅中，用铲子切成小块，反复翻炒，直到鸡蛋完全融入柿子中。金灿灿的西红柿炒鸡蛋便做好了。
