描写饺子的作文(优秀6篇)

时间:2016-01-05 07:40:36
染雾
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描写饺子的作文 篇一

饺子,是中国传统的美食之一,也是我最喜欢的食物之一。每当提起饺子,我就会想起小时候和家人一起包饺子的场景,那种温暖的感觉至今仍历历在目。

饺子的外形像一个小包子,底部封口,上部留口,形状可爱。它的皮薄而劲道,用面粉和水搅拌而成,经过擀面杖的精心擀制,才能达到薄而不破的效果。饺子的馅料多种多样,有猪肉、牛肉、鸡肉等肉类,也有虾仁、鱼肉等海鲜类,还有素菜类的馅料。每一块饺子都是仔细包裹而成,包法有很多种,有花式、柳叶式、云南式等等,每一种都有其独特的风味。

饺子的煮法也有很多种,最常见的是水煮饺子和锅贴饺子。水煮饺子就是将饺子放入沸水中煮熟,捞出后可以沾酱吃,味道鲜美。锅贴饺子则是将饺子放入平底锅中,底部煎至金黄色,上部有焦香,吃起来外酥里嫩,十分美味。

每次吃饺子的时候,我总是迫不及待地夹起一颗热腾腾的饺子,轻轻咬上一口,感受到皮薄馅多的独特口感。饺子的馅料鲜嫩可口,肉香四溢,让人食欲大开。尤其是在寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的饺子,不仅可以温暖身体,更能满足味蕾的享受。

饺子不仅仅是一种食物,更是一种情感的表达。在中国的传统节日——春节,人们会围坐在一起包饺子,这象征着团圆和吉祥。包饺子的过程中,家人们互相交流、分享快乐,增进了感情。而吃饺子的过程中,也是家人们团聚、欢乐的时刻。

饺子是一种美味而有意义的食物,它不仅满足了人们的味蕾,更寄托了人们对美好生活的向往。让我们一起包饺子,品味其中的美味与情感吧!

描写饺子的作文 篇二

饺子,是中华民族的传统美食,也是我最喜欢的食物之一。每当我吃到一口热腾腾的饺子,都能感受到一种家的温暖和亲人的呵护。

饺子的制作过程是一个家庭团聚的机会。我记得小时候,每年的春节,全家人都会围坐在餐桌旁,忙碌地包饺子。我和姥姥、妈妈一起把面粉和水搅拌成面团,然后用擀面杖将它们擀成薄薄的饺子皮。姥姥娴熟地将馅料包入饺子皮中,我则笨手笨脚地学着包法。有时候馅料会溢出来,有时候饺子皮会破裂,但是大家笑声不断,快乐洋溢。包好的饺子放入沸水中煮熟,饺子浮起来的时候,我们就知道它们已经煮好了。滚烫的饺子上桌后,我们会一起品尝,尝一口饺子的味道,就能感受到家的温暖。

饺子有许多种馅料,每一种都有它独特的味道。我最喜欢的是酸菜猪肉馅的饺子,酸菜的酸味和猪肉的鲜香完美地融合在一起,每一口都让人回味无穷。除了酸菜猪肉馅,还有韭菜猪肉馅、虾仁馅、鸡蓉馅等等,每一种都有其特别的风味,让人流连忘返。

饺子的形状也是有讲究的,我喜欢柳叶式的饺子。柳叶式的饺子有着优美的弧线,它不仅好看,还能保持饺子的美味。每一口咬下去,都能感受到饺子馅料的鲜嫩和饺子皮的劲道。

饺子是中国文化的瑰宝,它不仅带给人们美味的享受,更寄托了人们对美好生活的向往。每一次吃饺子的时候,我都能感受到家的温暖和亲人的爱。让我们一起包饺子,感受其中的乐趣和温情吧!

描写饺子的作文 篇三

  在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!

  在我小的时候,爸爸、妈妈会经常给我包饺子吃。看着爸爸、妈妈包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对妈妈说:“妈妈,也让我包几个饺子吧!”妈妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”妈妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和妈妈便开始了一场包饺子大行动。

  妈妈开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。妈妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着妈妈的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后妈妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,爸爸和妈妈都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向妈妈求助:“妈妈,帮我包一下吧!”于是妈妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的……放在妈妈包的饺子身旁,还真有个性呢!

  饺子该下锅了,妈妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是妈妈包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!

  直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!

描写饺子的作文 篇四

  大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我说:“干什么呢!叫我这么早”。爸爸说:“今天是大年三十,快点起床,去奶奶家包饺子”。

  我一听到“包饺子”这三个字,我一下子就从床上蹦了起来。因为我最喜欢“包饺子”了。

  一路上我的心情都非常激动,催爸爸开车快一点,可是车非常多,像一条条长龙,我和爸爸、妈妈好不容易到了奶奶家,都不等爸爸妈妈歇够就催妈妈快点,奶奶慈爱的摸摸我的头说:“别急,今天有你展示手艺的地方,奶奶早就已经把面和好了,用盆装起来放在桌子上了”。开始包饺子了,嘿!还别说我们四个配合的还挺好的呢!奶奶擀皮儿,妈妈包肉馅饺子,爸爸在包素馅饺子,你们大家猜猜我在干什么呢?我在给他们擀皮儿呢!

  正擀着,奶奶突然想起了一个招,就是让我找一个一分钱硬币,我找啊找啊找啊找,我的头都钻进了沙发下面,终于找到了一个一分钱,交给奶奶,奶奶又把它给了妈妈。奶奶擀了一个大皮儿,让我交给妈妈,妈妈把一分钱包成饺子放到那儿,它和其他的饺子没有什么区别,全部饺子都包完了,摆成整整齐齐一圈一圈的,像一列列整齐的士兵,向人们致节日问候词。我正在想那一分钱的饺子到底在哪儿呢?奶奶下完饺子之后,我又去偷偷去问爸爸:“那一分钱到底在哪里?”爸爸说:“经常会在最后一锅”。

  热闹的晚餐开始了,我想了想,我想先吃,但怎么会吃到那个一分钱呢?我想起来了爸爸的话,先吃第一锅的一点,再吃最后一锅的一点,就可以了。

  终于到了最后一锅了?一分钱还没有踪影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪儿呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我终于吃到了,都说吃到一分钱的人来年一定会财源滚滚,我的心情非常好。

  但是怎么这么奇怪,难道他们不想吃到吗?我才知道这是长辈对我的一种疼爱和祝福,这是我第一次吃到一分钱,非常开心!我也很感谢我的家人,嘿嘿……准备来年考一个好成绩,也给他们一个惊喜。

描写饺子的作文 篇五

  今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。

  姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。妈妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“妈妈的皮不厚。”妈妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的脸怎么了?”爸爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,妈妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。

  十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。

  全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到妈妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。

描写饺子的作文 篇六

  每当我空着肚子回到家中时,奶奶总会像“变戏法”似的,从冰箱中抓出包好的饺子,放入锅中,煮上几分钟,一锅香喷喷的饺子便端了上来了……

  我总是把饺子沾满辣椒酱,把饺子一下塞进嘴里,先尝到的是甜甜的辣椒,一会儿,把饺子咬成几块时,辣椒的辣味儿便在嘴里弥漫开来,这时糯滑的饺子皮不停地在嘴里滚动,荠菜肉馅儿的香味和那嚼劲儿多么美味,这菜和肉被切得很烂,一点都不塞牙。一个,两个,三个,四个……。十五个……。一个个饺子被我“干掉”了。但你要知道,这美味,是奶奶亲手一个个“创造”出来的。

  要想晚上吃到饺子,就必须从早上就开始准备。先倒许多面粉在盆中,加入适量的水,用手使劲揉搓。一开始的面很松散,奶奶需要好大的力气才能揉好。而此时,豆大的汗珠从奶奶额头慢慢滑下来,一直流到下巴才滴下来。因为她手上都是面,又不能用手去擦,奶奶只能任由着汗珠在她的脸上惬意“顽皮”。我知道,汗水在脸上是很难受的,痒痒的,但你又不能用手去抹,可想而知是有多么辛苦了。每当我看到这一幕,心里不禁酸酸的,奶奶为了我们能吃到美味的饺子,付出了多少汗水啊!

  把面和好后要放入盆里,用湿抹布盖住。这时,奶奶才可以休息一会儿了。等面发的差不多了,把面再揉一揉,搓成圆球,再沾点面粉擀成圆形的皮。把皮弄好后,已经是正午了。下午还需要把馅儿切好加入调料。一次,奶奶还不小心切到手指了,找创口贴时,鲜红的血一直滴到门口,看着奶奶痛苦的表情,那伤口仿佛就在我的身上一样,疼痛难忍,那一次的饺子,我吃得特别小心,特别珍惜,也感觉特别的美味……

  现在,每当我吃到奶奶包的饺子时,美味中总能感受到她对我满满的爱!

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