福建有什么著名的小吃的作文(优秀6篇)

时间:2015-03-08 06:22:36
染雾
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福建有什么著名的小吃的作文 篇一

福建是一个美食之乡,拥有许多著名的小吃。这些小吃以其独特的口味和制作工艺吸引着许多游客和食客。在这篇文章中,我将介绍几种福建著名的小吃,让大家了解福建的美食文化。

第一种小吃是福建的招牌小吃——福州鱼丸。福州鱼丸是福州的传统名小吃,历史悠久。它的制作过程非常独特,选用新鲜的鱼肉制成,经过精细的剁拌和加工后,再加入一些特殊的调料,制成鱼丸的形状。鱼丸的口感鲜嫩,弹牙有嚼劲,吃起来非常有滋味。福州鱼丸的做法很多样,有煮、炖、炸等多种方式,每种方式都有其独特的风味。无论是清汤还是红烧,福州鱼丸都能让人回味无穷。

第二种小吃是福建的传统面点——福州仓饼。福州仓饼是福建省重要的糕点之一,深受当地人民的喜爱。它的制作不仅需要耐心和技巧,还需要选用上等的面粉和配料。仓饼的外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口。它的馅料有许多种类,如豆沙、肉馅、葱油等。无论是早餐还是下午茶,福州仓饼都是人们喜欢的美食之一。

第三种小吃是福建的特色糕点——永春芋粿。永春芋粿是永春县的传统名点,以其独特的制作工艺和口感而闻名。它选用新鲜的芋头为主要原料,经过煮熟、捣碎、加入糯米粉等步骤制成。芋粿的外皮软糯,内馅鲜甜可口。吃起来口感绵软,香甜可口。

福建的小吃文化丰富多样,这里只介绍了三种著名的小吃。福州鱼丸、福州仓饼和永春芋粿都是福建的传统美食,代表着福建人民对美食的热爱和追求。如果你来到福建,一定要品尝这些美味的小吃,让你的舌尖也能感受福建的独特魅力。

福建有什么著名的小吃的作文 篇二

福建是一个美食之乡,拥有许多著名的小吃。这些小吃以其独特的制作工艺和口味吸引着许多游客和食客。在这篇文章中,我将介绍几种福建著名的小吃,让大家了解福建的美食文化。

第一种小吃是福建的代表性糕点——福鼎肉粽。福鼎肉粽以福建福鼎市为名,是福建省最有名的小吃之一。它的制作过程非常讲究,选用上等的糯米和优质的猪肉,加入适量的配料和调料,经过包裹和蒸煮后制成。福鼎肉粽的外皮糯软,内馅鲜美可口。它的馅料多样,有猪肉、蘑菇、咸蛋黄等,每一种都有其独特的风味。福鼎肉粽不仅形状美观,口感丰富,而且营养丰富,被誉为福建的传统名点。

第二种小吃是福建的经典面食——厦门沙茶面。厦门沙茶面是厦门的传统名小吃,深受当地人民的喜爱。它的制作需要选用上等的面粉和酱料,经过精细的制作工艺和调味后制成。沙茶面的面条细滑有嚼劲,汤底鲜美可口。它的特色在于配料丰富多样,有猪肉、虾仁、鱼丸、豆皮等,每一种都能给面食带来不同的口感和风味。无论是早餐还是午餐,厦门沙茶面都是人们喜欢的美食之一。

第三种小吃是福建的特色点心——武夷酥饼。武夷酥饼是福建武夷山的传统名点,以其独特的制作工艺和口感而闻名。它选用上等的面粉和馅料,经过层层包裹和烘烤制成。酥饼的外皮金黄酥脆,内馅鲜美可口。它的馅料有许多种类,如豆沙、红枣、花生等。吃起来口感酥脆,香甜可口。

福建的小吃文化丰富多样,这里只介绍了三种著名的小吃。福鼎肉粽、厦门沙茶面和武夷酥饼都是福建的传统美食,代表着福建人民对美食的热爱和追求。如果你来到福建,一定要品尝这些美味的小吃,让你的舌尖也能感受福建的独特魅力。

福建有什么著名的小吃的作文 篇三

在厦门的小吃中,馅饼是一个很著名的传统食品,料精工细,皮香油酥,清甜滋润,味美可口,让你吃了还想吃。

到了厦门,别忘记去找“赵小姐的店”,据传赵小姐是早年鼓浪屿上一个大户人家千金,她的后人在鼓浪屿开创了“赵小姐的店”。店铺的布置典雅精致,手工制作,现烤现卖,品种繁多。当你走进“赵小姐的店”,就像走进了闺中小姐的绣房,浪漫端庄,情调盎然。

今年的春节之前,我特意到厦门旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“赵小姐的店”,赶紧入店,果然名不虚传。一眼望去,琳琅满目,样品柜上,制作成小巧玲珑形状的馅饼,专放在色彩绚丽的包装盒里,让顾客赏心悦目。更有切成小块的新鲜馅饼专供顾客品尝,一股馨香弥漫在整个店堂。我情不自禁地品尝了几个不同的品种,甚觉满意,当场购买了好几大盒,有凤梨酥、有绿豆、有红豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有纸盒装的,也有铁盒装的,带回家,可以自己吃,可以送亲友,也算是到厦门一游的小纪念吧。

走在厦门的大街小巷,馅饼、牛轧糖、凤梨酥的商店格外的多,一家挨着一家,买三送二的呼叫声此起彼落。

小吃店的姜母鸭也是招牌菜,逢店必有,海鲜就更不用说了,不管是大店还是小店都缺不了。

厦门的餐饮也非常的出名,下了飞机之后,坐在出租车上,司机知道我们要去鼓浪屿过夜,特地介绍道“小眼镜大排档”轮渡海景店正好在你们的旅游线上。司机还好心地告诫我们:鼓浪屿的海鲜店虽然也不错,但是价格高昂,宰客宰得太凶,你们可以先玩鼓浪屿,第二天回程的时候,便可到“小眼镜大排档”店尝鲜。

我们接受了司机的建议,返程的时候,专门找到了“小眼镜大排档”,但见顾客盈门,人头攒动,需要先排号,慢慢等候叫号,轮到喊到自己的号,才能进去点菜,再等餐厅服务员引领入桌,这一系列的流程,让我们等得差不多是花儿已谢了。只看见吃客来了一拨又一拨,走了一拨又一拨,半个小时之后,总算轮到了我们,点了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鸭”,据说是宫廷御膳,后来流传至民间,成为一款名菜。瞧上去颜色挺鲜艳,红的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起来味道还不错。

我用手机了好几张照片,其中的几道菜红扑扑的,乃是因为我们是湖南人,总免不掉爱吃辣的习惯,是特意点的,嘱咐厨师一定要放得辣辣的,就是海鲜也不例外,所以看起来色彩特别的鲜艳,火辣辣的感觉顿生,更让我们胃口大开,吃得爽歪歪。

福建有什么著名的小吃的作文 篇四

我的老家——福建,不仅是旅游爱好者的天堂,还是所有吃货的天地呢!那么今天,就让我来给你们隆重的介绍一下咱们福建的美食吧!注意做好肚子咕咕叫的准备哦!

福建的风味小吃,名目繁多。它遍布在各地的小食店、小食摊,还有往往汇集成为各地风味小吃的食品街市。每天当晨曦微露之时,便就开张营业,许多顾客纷至沓来,游客也有,当地人也有。那各种各样的精致食品,*味芳*,十分诱人。其中比较出名的就要数福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮了。

你若是冬天去的福建,那就一定要尝尝这儿的冬蟹,我们深圳的螃蟹都没有什么肉,但福建的冬蟹,肉多的会让你不敢相信自己的眼睛,而且那肉很鲜美,还带着一点甘甜,如果再蘸上一点酱油或醋,那可算得上是最美味的佳肴了。

至于其他的嘛,我就暂时先保密咯,给你们留个悬念,你们要真想知道的话就自己去福建亲身体会一下吧,那一定比我说的还要好吃。

福建有什么著名的小吃的作文 篇五

我的家乡在河南省信阳市,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜欢一种。它是从武汉流传到信阳的,随着时间的变迁,这武汉的小吃融入信阳的风味,变成了信阳的小吃,和武汉的有稍许的不同,但由于武汉的出名,名字就还是一样,它就是:热干面!

热干面做工非常精细。如果在信阳吃热干面,这种面条要选从郑州运来的碱水面条,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。平常就用一般的碱水面条就行了。还要准备:辣萝卜、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。现在我来介绍它的做法:首先,将辣萝卜切成丁,并将花生米炒熟,放在一旁。用香油把芝麻酱调成糊状。再将面条煮至八成熟。注意,千万别煮成熟透的,应为那样面就烂烂的不好吃了。把煮好的面条捞出沥干水,沥干后用风扇吹干。吹干后快速在沸水中烫三十秒,沥干水分装进碗里,把调好的芝麻酱、萝卜丁、花生米和香菜与面条拌匀喜欢吃辣的人还可以放一勺辣椒油。

这热干面做工那么精细,颜色当然也非常好看。淡黄色的面条上涂抹着褐色的芝麻酱,外面散落着红白相间的辣萝卜和金黄的花生米,再加上那点点绿绿的香菜,让人看了以后,食欲大增。

这热干面呀,由于是北方的,所以有点咸,不过却消减不了它的美味。吃热干面的时候,我喜欢用筷子夹住很多面条,然后,一口咬下去,这样那些调料就都融入口里。一嚼,满口生香,辣的、酸的、脆的、软的,美味啊!其滋味简直不能用言语所形容!

这热干面呀,真是人间美味!一碗美味热干面,让我永远乐呵呵!

福建有什么著名的小吃的作文 篇六

今天是国庆节,阳光明媚,万里无云。

妈妈带我和姐姐来到了曾厝垵游玩。今天海边的人可真多啊!称得上是人山人海。我一看到大海,就像是离弦的箭一样,飞快的冲向沙滩。手里拿着铲子,兴致勃勃的挖着沙子,不一会儿姐姐也过来帮忙,我们挖了一个大大的坑,里面立刻就流出了很多水,接着又在旁边挖了几条小沟,不一会儿,坑里的水顺着小沟流了出来。这时站在一旁的妈妈说:“这就是一个成语,叫做水到渠成知道吗”?我不住地点点头说:“哦!原来水到渠成是这么得来的啊,太有意思了”!正当我们堆着沙子玩得兴奋的时候,突然后面来了一个大浪淘沙,把我和姐姐挖的坑和渠,一下就给吞噬了。不过我们还是很开心的你看着我,我看着你,情不自禁的笑了。接下来妈妈又带我们去骑自行车,妈妈坐前面,姐姐坐后面,因为我个不够高,脚够不着脚踏板,所以就不用踩脚踏板只好坐在中间位置“好爽啊”!秋风习习一路欣赏着美景。又是另一种享受。

最后我们来到了曾厝垵饮食街、和购物店,我们在这里品尝了厦门的特色小吃。如:沙茶面、葱油果、海蛎煎、土笋冻等等。在购物店里面我看到了有蜡笔小新的小玩偶,很可爱,拿在手里爱不释手,一眼就被妈妈看出来了,她笑着说“喜欢就挑两个吧!”于是我就挑选了两个与众不同的蜡笔小新。

时间过得真快!我们要回家了,我还是依依不舍的离开曾厝垵。今天真是开心快乐的一天!

福建有什么著名的小吃的作文(优秀6篇)

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