染雾小学生作文：冬菇焖鸡 篇一
冬菇焖鸡是一道非常美味的菜品，我非常喜欢吃。今天，我就来给大家介绍一下冬菇焖鸡的制作方法和口感。
首先，我们需要准备的材料有：鸡腿、冬菇、姜蒜、料酒、盐、酱油、糖等。将鸡腿切块，冬菇泡软切片，姜蒜切末备用。
接下来，我们要先将鸡腿焯水，这样可以去除鸡腿表面的血水和脏东西。然后，将焯水后的鸡腿放入锅中，加入适量的清水，加入姜蒜末、料酒、盐煮开，再撇去浮沫。然后，加入冬菇片，炖煮20分钟左右，直到鸡肉熟透。
最后，我们要调制酱汁。取一个小碗，将适量的酱油、糖、料酒混合在一起，搅拌均匀。然后，将调制好的酱汁倒入炖好的鸡腿和冬菇中，继续用小火炖煮5分钟，让酱汁充分渗入鸡肉和冬菇中。
冬菇焖鸡炖煮好后，整个厨房都弥漫着浓郁的香味。我迫不及待地端起碗，尝了一口。哇！鸡肉鲜嫩多汁，冬菇的香味也非常浓郁，而且酱汁的味道很好，让我胃口大开。
冬菇焖鸡不仅味道美味，而且也非常有营养。鸡肉富含蛋白质和多种维生素，冬菇则富含蛋白质、膳食纤维和微量元素等。这道菜既可以增加营养，又可以满足我们对美食的追求。
通过这次制作冬菇焖鸡的经历，我不仅学到了一道美味佳肴的制作方法，更重要的是学会了感受美食的乐趣。我会继续努力学习烹饪，为家人和朋友做更多好吃的菜品。
小学生作文：冬菇焖鸡 篇二
冬菇焖鸡是我最喜欢的家常菜之一。今天，我要和大家分享一下我对冬菇焖鸡的喜爱以及制作过程中的一些心得体会。
首先，我喜欢冬菇焖鸡的原因是它的味道鲜美，口感独特。鸡肉经过焖煮后，鲜嫩多汁，而冬菇的香味也能很好地融入鸡肉中。每一口都能感受到鸡肉和冬菇的完美搭配，让人欲罢不能。
其次，我喜欢制作冬菇焖鸡的过程。这道菜虽然看起来比较简单，但是制作起来也需要一些技巧。比如，焯水是为了去除鸡腿表面的血水和脏东西，炖煮的时间要掌握得当，酱汁的调制也需要适量的比例。在制作过程中，我学会了耐心等待和仔细观察，这对我来说是非常宝贵的经验。
最后，冬菇焖鸡不仅好吃，而且也有很多营养价值。鸡肉富含蛋白质和多种维生素，尤其适合生长中的孩子们食用。而冬菇则富含蛋白质、膳食纤维和微量元素等，有助于增强免疫力和提高身体素质。这让我更加喜欢冬菇焖鸡，因为它不仅好吃，还有益于身体健康。
通过制作冬菇焖鸡，我不仅学会了烹饪的技巧，还培养了耐心和观察力。我会继续努力学习烹饪，为家人和朋友做更多美味的菜品。同时，我也希望更多的小朋友能够尝试制作冬菇焖鸡，感受到烹饪的乐趣和美食的魅力。
小学生作文：冬菇焖鸡 篇三
小学生作文：冬菇焖鸡
妈妈的拿手好菜是冬菇焖鸡，我一见便皱眉，觉得大好鸡肉被那可憎的冬菇白白糟蹋了，感觉上，就好似香喷喷的一锅白粥，无端地掉入了黑漆漆的老鼠屎。
聪明的妈妈，察觉了我和弟弟的异状，一回，刻意以筷子夹起一朵冬菇，微笑地问：“你们看，这像什么?”
我闷声闷气地应：“黑色的鬼。”
弟弟鹦鹉学舌，也说：“像鬼，黑色的鬼。”
妈妈好脾气地应：“冬菇不是鬼啦，它是大地的耳朵。”
嘿，大地的耳朵?这个新鲜的比喻霎时把我和弟弟的好奇心全撩起了，我俩齐齐竖起耳朵来听。
妈妈饶有兴味地说道：“人间每天都有许多有趣的事情发生，大地好奇，便把长长的耳朵伸出地面来听。”经妈妈这么一形容，那朵圆圆的冬菇落在眼里，果然像一只铆足全劲来偷听的'耳朵。妈妈继续说道：“大地的耳朵，听觉敏锐，你们吃了它，同样可以拥有耳听千里的能力!”
耳听千里?哇，太棒了呀！我和弟弟的筷子，都不约而同地伸向了盘子里那一只只“大地的耳朵”……
万万没有料到，这一吃，便上瘾了。
品质上好的冬菇，硕大肥厚，一触及嘴唇，便有一种绵密温厚的感觉。在与鸡肉长时间焖煮的过程中，它吸尽了肉的精华，吃起来像是一块嫩滑的黑色油膏，但又绝对没有脂肪那种油腻感，这种绚烂的丰采是独树一帜的。
盲目地相信冬菇有助听觉，吃着吃着，果然便养成了“耳听八面”的能力。然而，有时，不小心听到了一些飞短流长的谣言，听到了一些令人义愤填膺的负面消息，听到了一些叫人恶心的言谈，我便衷心希望，我不曾吃过那么、那么多的冬菇。
小小一道冬菇焖鸡，盛满了童年的快乐回忆，还有温馨的亲情。每回闻到那一股熟悉的味道，母亲慧黠的笑容，便清晰浮现。我们在无数无数半真半假的故事中成长，我们在一则一则善意的谎言里接受了许许多多原本为我们所抗拒的东西，那样的一个成长过程，幸福而美好。而全心全意地相信冬菇是“大地的耳朵”的那些年月，是人生的无尘岁月，澄净明洁。
一日，我刻意以筷子夹起了一朵冬菇，微笑地问：
“看，这像什么?”
孩子缺乏我天马行空的想象力，老老实实地应：“像冬菇。”
我说：“不是啦，它们是大地的耳朵……”
这时，三双墨黑的眸子专注地盯着我看，晶晶的亮光，为饭桌上那盘冬菇镀上了一层美丽的釉彩……
