餐厅打工实践心得体会【通用6篇】

时间:2012-02-03 03:38:45
染雾
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餐厅打工实践心得体会 篇一

在餐厅打工实践的这段时间,我深深地感受到了工作的重要性和团队合作的重要性。在这个过程中,我不仅学到了很多实用的技能,还培养了自己的责任心和沟通能力。

首先,餐厅打工让我意识到工作的重要性。在餐厅工作,准时上班、服从管理、认真完成工作是基本要求。在高峰时段,餐厅需要迅速服务大量的客人,每一分每一秒都十分宝贵。我意识到自己的工作直接关系到餐厅的效率和顾客的体验,因此我要尽力做到最好。通过这种工作态度,我也获得了同事和领导的认可,让我更加有自信和动力。

其次,餐厅打工让我深刻体会到团队合作的重要性。在餐厅工作中,每个人都有各自的工作任务,但只有大家紧密合作,才能保证工作的顺利进行。例如,服务员需要与厨师、收银员等其他岗位密切配合,才能保证餐厅的运营顺畅。同时,团队合作也需要大家相互支持和帮助。在我刚开始工作的时候,我遇到了很多困难,但同事们都很热心地帮助我解决问题,让我感受到了团队的力量。

最后,餐厅打工还提高了我的责任心和沟通能力。在餐厅工作中,每一个环节都需要我认真对待,不能有丝毫马虎。我要确保食物的质量和卫生,保持餐厅的整洁和安全。同时,我也需要与顾客进行良好的沟通,了解他们的需求并提供满意的服务。这让我学会了如何与人交流,提高了我的沟通能力和人际关系。

通过这段餐厅打工实践,我不仅学到了很多实用的技能,还成长了很多。我深刻体会到工作的重要性和团队合作的力量。我相信这段经历将对我的未来发展产生积极的影响,让我更加自信和成熟。

餐厅打工实践心得体会 篇二

在餐厅打工实践的这段时间里,我体验到了不同的职业角色和工作环境,这对我的个人成长和职业发展都起到了积极的影响。在餐厅工作中,我学到了很多与人沟通和处理问题的技巧,也培养了自己的责任心和组织能力。

首先,餐厅打工让我学会了与人沟通和处理问题。在餐厅工作中,我不仅需要与同事进行良好的协作和沟通,还需要与顾客进行交流和服务。这要求我具备良好的沟通能力和解决问题的能力。例如,在高峰时段,可能会出现订单错误或者客人的特殊需求。我需要及时与同事沟通,协调解决问题,确保顾客的满意度。通过这个过程,我学会了如何更好地与人沟通,如何处理问题,并且在实践中不断加深了我的理解和应用。

其次,餐厅打工培养了我的责任心和组织能力。在餐厅工作中,我要保证每一道菜的质量和卫生,确保食物的安全。我要按照规定的程序进行操作,严格把控每一个环节。同时,我还需要组织自己的工作和时间,合理安排任务,确保工作的高效和顺利。这让我意识到自己的每一个决策和行动都会对工作产生影响,让我更加注重细节和细致入微。

最后,餐厅打工给了我一个锻炼自己的机会。在餐厅工作中,我遇到了很多困难和挑战,但我也通过不断努力和学习,逐渐克服了这些困难。这让我更加坚定了自己的信心和毅力,让我相信只要努力,就能够克服一切困难。

通过这段餐厅打工实践,我不仅学到了很多实用的技能,也锻炼了自己的责任心和组织能力。我相信这些经验和能力将对我的未来发展产生积极的影响,让我更加自信和成熟。

餐厅打工实践心得体会 篇三

  暑假,对于某些学生而言,漫长的一个多月,无所事事的生活,会让人倦怠,也会让人慵懒,暑假打工实践心得。但一直号称着的,有意义的假期对大多数人来讲根本就是无稽之谈。不是每件事做完后都是有意义的,很多时候我们做的都是无用功来的,所以我们的人生才那么多的挫败,所以我们才有梦想去追求更有意义的事做。

  而我,以前从没想过要到工厂里体验生活的。但,这个暑假我竟会到深圳宝安松岗致高玩具厂打工,真的是纯属心血来潮的想法,而让我心血来潮的原因有两个:一事前段时间炒得沸沸扬扬的“xx事件”让我有了探究厂里打工者生活的欲望,二是同宿舍的刚好有人的姐姐在深圳宝安松岗致高玩具厂打工,可以介绍人到她所在的那间厂打工。所以,当我宿舍人提议到致高玩具厂打工时,我心动了。同时也即意味着着今年我的暑假论文不用再像往年一样无事呻吟了。

  就算我一开始就做了心里准备要到工厂里受苦的,但很显然我还没有做最坏的打算。

  自从我到了致高玩具厂打工后,我就有点理解在xxx的人了。一个工厂即使有很完善的管理制度,但那真的只是外表上看起来很完善而已,只是看起来很为员工着想而已,没有谁可以保证那个所谓的完善的制度到底被执行了多少,不过我想致高玩具厂应该比xx好吧,除了过长的加班时间可以跟xx媲美,至少我知道致高玩具厂的管理比不上xx的军事化管理。所以现在我会很讽刺地想我在致高玩具厂打工时应该庆幸至少没有在xx那样容易产生厌世情绪。

  出来工作很多时候听到的训导都是工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情,心得体会《暑假打工实践心得》。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。就因为这些话,使我老是在想,这会不会就是对社会低层出卖体力的劳动者的盲目指导规则呢?你想获得报酬,就得出卖老劳力,好像这句话成为了工厂打工者潜意识中的认知,这确实是很难改变的观念!

  有一种很哲学的说法“每一件事物都有它特定的阴暗面”,即使是在工厂里这个小小的生活圈,但同时也是一个独立社会,在这里也有众多人事纷争。他们辛苦之余,还要为了自己的生计,生存,生活而这样那样的明争暗斗,让我感觉,人,作为一个社会的存在时是多么的不易。

  在工厂里打工,我感觉最深的是身体很累,但心更累。就像钱钟书在《围城》所说过的经典话语:“里面的人想出去,外面的人想进来”。工厂很多时候像一个封闭的圈子,生活在里面的人都是“两耳不闻窗外事,一身只为活儿累”,即使想出去逛逛,呼吸一下新鲜空气好像也是一种奢望,长时间的加班时间消磨了里面的人的最初的斗志与期望。我一直以为在生活中被自己的行为弄得筋疲力尽的人是愚蠢的,一切的冲动没有任何的目标。知道我也体验到工厂里的生活,我才醒悟到,这愚蠢的人之中也包括了我自己,说到底,我们大家的思想都是懵懂的,所以慢慢的迷失了自己。

  从我上大学开始每年的寒暑假我都有打工,每一次的打工经历都让我更好地接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。

餐厅打工实践心得体会 篇四

  一、实习目的

  1、深入社会实践,接触实际工作,了解企业现实状况和现代企业营销管理理念,异常是现代企业营销管理的发展趋势。

  2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来,理论联系实际,以加深对所学专业理论知识的理解,熟练掌握营销管理在企业中的运作。

  3、掌握营销的实际工作经验,增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握本事

  4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法,综合运用所学知识进行调查研究,以培养发现问题和解决问题的本事。

  二、公司简介

  联华超市创立于19xx年5月,是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司,目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业,构成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络,是消费者最信赖的商业品牌。

  发展壮大后的联华着力打造核心竞争力,在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品采购网络,建成了国内首家大型智能化配送中心,先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的所有门店,实现了商业管理的自动化。20xx年销售规模达200多亿元,门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。

  联华超市股份有限公司,有“零售连锁推土机”之称,至20xx年,联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首,大

型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。20xx年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个,其中联华超市公司销售额为3068494万元。

  联华超市集团全国扩张由来已久,联华超市自1997年起就开始了向上海以外的地区发展,他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸,相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。之后在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展,采取的是框架策略,在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察,最终排出了一份60多个城市的名单,这些城市基本上都是省会城市,计划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。

  对于合资店中的当地合作伙伴,联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合,统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略,并在稳中提速,不盲目布点,新布网点以省会城市为首选,且经过专家评估和论证,同时在各大城市寻找“龙头”企业为合作伙伴,采取合资、购并、加盟等形式,与联华合作联手后,既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势,又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势,实行互补和共享。这样一来,投入少,时间短、收效快。

  联华向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴,然后组建班子进行市场调查,再之后招聘人员进行强化培训。在业态方面,将采用多元业态协调发展的模式,以大带小,就是以大卖场带动便利店,发挥组合经营优势,节俭经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标,联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中十分重视支撑体系的建立,所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。

  三、联华与本土企业联合的成功经验:

  一、整合的理念和方法与其他企业不一样,整合没有采取纵向整合,没有采取重组整合,而是保留原企业的架构,保留原有班子,只派一、两个人;

  二、充分信任和依靠原有团队,原团队有职责心,有敬业精神,他们的进取性都很高,绩效也很好;

  三、资源共享,联合后的新公司依然保留原有架构,采用区域化管理的模式,但同时又在资源上与总部共享,例如相同商品的采购、跨地区的联合采购等,由此构成采购规模,降低成本。

  三、实习过程和资料

  我实习的岗位是上海联华超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司内部的具体情景以及公司在当前市场上所处的阶段,其次是了解其他超市的商品种类及价格,并作出价格比较表,及商品销售跟踪表,再次是做好与采购部等其他部门的沟通,最终是整理商品促销信息,制定销售计划。

  首先,是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境,就要首先这个行业的现状。所以实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况,并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中,我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的.历史,从发展至今,中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态,为中国扩大内需,拉动经济增长作出重大贡献。

  此刻的零售业竞争如林,我公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式,在中牟地区占据有利地位。

  其次,是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中,价格决定着企业产品的销路,也决定着消费者的购买行为,是商业交换的核心资料。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策,合理制定商品价格,增强公司竞争本事。在制定价格策略时,了解竞争对手的价格情景显得尤为重要,它是超市营销中取胜的关键。所以,收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。比较其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要比较价格的差异,并制作商品价格比较表交给商品部经理;对于不一样种类的商品,如我超市所缺的商品要及时报知部门经理,并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理,以防货物堆积或商品供应不足。

  再次,做好与其他部门的沟通,尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,经过分工明确,协调工作,为顾客供给一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切,交流最多,所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通能够另货品少积压,进而降低超市成本。

  最终,整理商品促销信息,制定销售计划。在此刻零售业竞争如林的情景下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情景下越来越需要经过促销这一杀手锏,使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间,促销主题,促销方式,宣传媒体等方面的提议,并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档,还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮忙营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期我会记录各个商品促销情景,以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录,并以电子档的形式保存。

  在实习过程中,使我认识到,商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利,进而影响到公司其他一系列问题。

  四、实习体会

  这两个月,好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会,学到了很多书本上没有的知识,接触了形形色色的人等等,使理论专业知识和实践做到了很好的结合,更加丰富了我的文化知识。更为重要的是,锻炼了我的动手本事和做事上的耐心、细心,同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。

  在这为期两个月的实习中,我学到了很多,也思考了很多。不仅仅对连锁超市这个行业有了详细的了解,并且学习了超市价格策略和促销策略的制定。可是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自我的一些看法。

  第一,提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌,消费者下次才会光顾,这样才能给超市带来最大效益,所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章,让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度,与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务,及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期,变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉,并负责换货,供给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题,要耐心的讲解,引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则,尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱,一分货。”“不可能,绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事,请直接去问生产厂家,我们只负责卖货。”

  第二,合理控制员工流动性。众所周知,零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是构成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为,不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一,但更多的应当涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用,多与员工沟通,及时了解员工的心理动态,发现波动情绪及时解决和协调,尽量避免员工出现辞职和离职等现象,从而防止产生群体连带效应。

  第三,实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比,供销超市连锁企业明显处于弱势地位,企业发展中必须实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点,联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向,这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主,在稳步推进的同时,采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中,供销超市应坚持以盈利带动增长的原则,避免盲目扩大规模。还可经过资产重组、企业兼并等方式,尽快提高供销连锁超市的组织化水平,实现规模经营和效益。

  第四,提高物流管理水平。要加强超市连锁,防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平,进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商,如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟,经过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构jit型的自动订发货系统,经过必须的形式实现联网,借助于这种信息系统,生产商除了迅速了解超市的库存情景外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才,并且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才

  五、实习总结

  实习两个月的工作时间虽然不长,可是我十分珍惜这次工作的机会,在有限的时间里加深对实际企业的了解,找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们必须要进行总结分析,不仅仅只是努力忘我地工作,还要能回过头对工作的经验进行总结分析,研究怎样节俭时间,如何提高效率,尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱,条理清楚。

  总体来说这次是对我的综合素质的培养,锻炼和提高。并且,经过这次实习,在市场营销方面我感觉自我有了必须的收获,并且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上本事的提高起到了促进的作用,增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累,不断丰富自我的经验才行。此刻,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。同时,注重专业知识的学习。这样,才能使自我有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。

  最终,我向我的指导教师王怡然教师和实习单位表示真诚的感激,感激你们给我这次实习机会,并在实习过程中给与指导和帮忙,使我得到了一次很好的锻炼。

餐厅打工实践心得体会 篇五

  一、实习目的

  经过本次毕业实习,了解和熟悉超市物流,仓储,营销以及管理等相关知识。使学到的计算机,营销渠道管理,数据库,物流,市场营销,经济管理等理论知识跟实践相结合,在实习中检验,提高自我专业本事和技巧。

  二、实习时间、实习单位及本人实习具体岗位与负责事务

  实习时间:20xx年3月15日——20xx年5月8日

  实习单位:深圳市崇尚百货创业购物广场

  实习岗位与负责事务:收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物,收货单据的保存、整理、分类、归档,执行公司退货或报损工作,保证周转仓内商品码放有序,通道顺畅,重点商品管理盘点等等。

  三、实习主要资料

  (一)实习单位简介:

  人人乐连锁商业集团股份有限公司,成立于1996年4月。20xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列,20xx年跃居中国连锁百强第18位,进入中国企业500强,截止20xx年12月,人人乐在全国20多个市级以上城市,已拥有经营门店81家,签约门店100多家,员工人数超过1、8万人,20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月13日在深成功上市。

  深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局,百货为主,超市为辅,以超市促进百货,百货带动超市战略,提升公司整体销售额。现代城店分为一,二,三楼,一楼主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等连锁,二楼和三楼一半都是百货区域,三楼另一半是超市区域,营业面积3万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部,商品部,防损部,促销部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。

  (二)实习具体过程

  实习具体过程能够分为三个阶段:学习,成长,相对成熟期三阶段。

  第一个阶段,03月16——-03月31日的学习期阶段,这一阶段,一边参加培训学习,一边工作。把学习到的知识立刻应用于工作,在工作中检验,熟悉,改善,使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物,退货,报损相关流程,学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的使用,残损仓和退货仓货物管理,相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。第二个阶段,04月1日——-04月20日的成长期。这一阶段主要是经过重复工作进一步熟悉公司相关流程和工作技巧,提高工作效率,同时理解上司布置的一些比较重要工作进行锻炼,比如对制作退货单,报损单等有关单据进行审单,配合商品部进行重点商品盘点等等。

  第三个阶段,04月20日—05月7日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作,这个阶段,上司对我比较信赖,能够放手我去做一些相比较较重要的事情。配合总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作,让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收,相关单据录入审核以及转送,重点商品管理等等,把相对于一些比较简单如接收供应商商品工作,报损,退货工作移交给新人或是其他员工。

  四、实习总结与提议

  (一)实习工作的总结

  在这段将近2个月的实习时间里,从对超市物流,营销等迷糊的情景下,经过在收货部,由最基础的理解供应商商品到配合总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上,使我对超市物流,营销,仓储以及管理相关知识有了相对解和熟悉。现拣一些认识和经验总结如下:

  (1)在此刻零售业竞争如林的情景下,零售行业在品牌,服务,商品,素质等相持难分高下情景下越来越需要经过成本这一杀手锏,使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称,他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中,使我认识到,收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营成本,进而影响到公司其他一系列问题。比如,我在初次退货录单中,由于疏忽,把商品数量录错,在返配回配送中心后,又返配回了门店,在商品一来一去的运输过程中,这就增加了公司的运输成本。

  (2)超市仓储是一门大学问,比如既要坚持商品必须库存量保证卖场不会出现缺货少货,又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压,增加商品因发现不及时出现临期过期等事情发生,这会提高公司损耗率,增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中,就发现到很多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序,易于识别,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到损害,以及合理利用仓储有限的空间等等。

  (3)超市所有部门都是核心部门,各个部门之间,经过分工明确,协调工作,为顾客供给一个高质量服务,完美购物环境体验,最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额,这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如,商品首先要经过收货部验收,理解质量好的商品,根据商品条码等相关信息录入系统,为财务和收银等等供给相关信息。其次商品被商品部按照相关知识和规定进行上架排放,同时保障商场卫生等等供给一个舒服购物环境,经营管控部,对商品进行检查,防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部,根据店总安排,举行一些促销活动,对顾客人流进行引导。顾客购买商品,这时候就是收银部的工作了。如果这中间出现什么问题,就需要客服部进行调节。

  (二)毕业实习的体会、收获

  这次毕业实习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

  (1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变,在学校理解了16年的教育,真正的和社会接触并不是太多,而这次毕业实习,则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子,也没有什么能够值得炫耀的资本,而从学校走出就直接到一个公司最基层上班,理解公司严格的规章制度约束,以及体力,心力上等等的挑战,当然会使很多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自我心理上的调整。要有一切归零心态,从零开始,我们不能够改变环境,仅有改变自我来适应这个环境。

  (2)相关知识上的收获我由一个不熟悉超市物流,仓储,营销,管理等等,到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自我相关知识的进一步学习加强,如数据库,管理学,物流学,计算机,财务会计,营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合本事的,在工作中,我认识到了自身知识不足和优势,这促使我改善和加强。

  (3)人生目标感的清晰经过这次实习,我自身其他各方面都有所提升,如交际,口才,做事情,心理等等,可是最大的收获,是让我认清了我自我身上的优势和不足,以及如何去规划自我的时间,工作,生活,使我的许多目标变的清晰。

  (三)提议与想法

  这次实习使我提升不少,很感激学校和人人乐供给这样的机会,当然其中也有一些个人想法与提议:

  (1)在人人乐工作这两个月,使我接触到了零售业上最先进的制度和技术,可是也发现了公司这样那样的问题,发现绝大多数问题,不是因为制度和技术原因,而是在执行公司规章制度上出现的失误,再好的制度仅有执行下去了才能够说是成功的制度。这需要人人乐加强对管理等知识上头学习,能够把管理做到更好,使得各部门各司其职,井然有序,提高公司效益。

  (2)学校方面上,应当实习比较灵活的实习时间,而不是此刻这样的一刀切。有许多同学愿意留在实习单位继续工作下去,可是这实习时间和公司请假规章制度有冲突,所以这时候需要学校比较灵活时间的支持。

  (3)对我个人而言,我想以后不管做什么事情的时候,异常是很重要的一些事情上,尤其要冷静理性。如果一件很重要的事情,一时还无法决断,这时候,停停,多听听身边人和有智慧人的的意见,或不要立刻决定,研究一下再决断。

餐厅打工实践心得体会 篇六

  暑期中,经同学的介绍,我也去打工了一番。“实践出真知”这话一点也没错。在课堂里,我们只是学习书本上的科学文化知识,没有亲身经历过,是无法体会其中的感受的!

  本次暑期打工,我学到了很多,也深思熟虑了很多。在身体劳作的同时,身心也在经受着社会上的风吹雨打,深入骨髓的发人深省。我不由得想起孟子的“天将降大任于是人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,所以动心忍性,曾益其所不能。”

  (一)晨出晚归——迎日出送斜阳

  一天,工作10小时,早晨6点20从家里出发,骑车40分钟,才到达工作地。清晨,踏着日出的光芒,奔向自己工作的厂房。路上车水马龙,各式车辆接踵而来,原本静谧的大清早就被上班族们的鸣笛声,吆喝声给打破了。睡眼惺忪的鸟儿,无奈单调地站在枝头低头吟唱,给人很累的感觉。到达目的地后,重复着一个动作,因为是做压机上的塑料瓶盖,就是单调乏味了点。给我一个心得是:熟能生巧。傍晚5点下班,劳累了一天,骑车走在回家的路上,此时,也是工人们下班的黄金时段,我也觉得不怎么孤单了。

  路旁有些人家的厨房里开始忙碌起来了,饭菜的香味随风飘来,原来是我肚子饿了,所以觉得特别香。我终于体会了“ 晨兴理荒秽,带月荷锄归”般的生活,不过没有陶渊明的那份恬淡与宁静。作为一个还在读书的我来说,身体的劳累暂且不提,苦其心志,磨练意志到是关键。因为处在课堂的我们,缺少社会上的锻炼。

  (二)苦心励志——劳其身立其志

  给我印象最为深刻的是上了个晚班,晚饭过后,独自骑车走在路上,只有路边的路灯光陪伴着我,形单影只的我,感觉有丝丝的寂寞。晚风吹来,思潮翻滚。此刻的我,只是上班族的一个缩影罢了,至少我回去后,有爸妈的呵护,可是亿万父母一天辛苦忙碌回家还要做家务,忙着烧菜做饭,处理家里的琐碎杂事,相比之下,我应该还是幸运的吧。我只能这样来安慰自己了。到了凌晨3 点时分,我忍不住地要打瞌睡,虽然白天已做了足够的休息,可还是无法抵制住瞌睡虫的肆虐。幸亏我有准备,带了一小瓶风油精,一是为了避免蚊虫叮咬,二是为了提神醒脑。我把风油精涂在额头上,顿时感觉清醒不少,以免自己犯困。快了,还有2小时,坚持,还有1小时了,坚持。一会儿到5点了,天也破晓了,越来越亮了。

餐厅打工实践心得体会【通用6篇】

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