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竹叶粥(2)的做法与营养

【来源】 《运化玄枢》

【原料】 竹叶15克,桅子10克,粳米100克。

【制作】 先煎竹叶、桅子,去渣,取汁,入米煮成粥,下盐调味即可。

【用法】 任意食用。

【疗效】 清心解暑,治夏秋之月中暑、口渴等。